Fruktoseintoleranse – symptomer

Fruktoseintoleranse: ledende symptomer

Ved fruktoseintoleranse kan fruktose bare absorberes i begrenset grad eller slett ikke i tynntarmen. Den kommer inn i tykktarmen og blir spaltet av bakterier. Dette produserer hydrogen, karbondioksid og kortkjedede fettsyrer. Det gassformige karbondioksidet kan samle seg i tarmen og forårsake flatulens. Kortkjedede fettsyrer fører til en strøm av vann inn i tarmen. Som et resultat blir avføringen flytende og forårsaker diaré.

Fruktoseintoleranse symptomene flatulens og diaré er derfor blant de såkalte ledende symptomene på sykdommen. Likevel forekommer de bare hos omtrent hver annen person med en fruktose-inkompatibilitet.

I tillegg er det andre fruktoseintoleransesymptomer som påvirker fordøyelseskanalen. De ligner symptomene på irritabelt tarmsyndrom og tolkes derfor ofte ikke riktig. Disse inkluderer:

• Magesmerter (helst i nedre del av magen)
• magekramper
• kvalme
• oppblåsthet
• Høye hørbare tarmlyder
• Plutselig haster
• Mykt stol
• Slimeoppbevaring på stolen
• Forstoppelse (ofte etter en tidligere diaré)

Hva påvirker fruktoseintoleransesymptomer?

Fruktoseintoleransepasienter tåler vanligvis små mengder fruktose. Bare når deres individuelle grense overskrides, forekommer klager. Ovennevnte symptomer kan variere og er underlagt bestemte faktorer.

mat sammensetning
Hvis det brukes mat med høy andel fruktose, som frukt, fruktjuice eller drikke med sukkererstatningen sorbitol, oppstår klager oftere. På den annen side, hvis fruktose er en del av husholdningenes sukker, kan den absorberes bedre. For måltider med lite fett- og proteininnhold forårsaker også raskere klager.

tarmflora
Ettersom tarmbakterier er grunnleggende involvert i gassdannelse i fruktoseintoleranse, øker problemene når mange bakterier koloniserer tarmen. Normalt er det mange flere bakterier i tykktarmen enn i tynntarmen. De er nødvendige for normal fordøyelse. I tykktarmen så naturlig tarmgasser, som ikke oppleves som belastende. Hvis bakteriene i tynntarmen derimot formerer seg, dannes det allerede flere gasser her. Dette er ikke den normale fordøyelsesprosessen og kan forårsake ubehag.

Folsyre og sinkmangel ved fruktoseintoleranse

Symptomer på fruktoseintoleranse kan ikke bare være akutte, men også langsiktige. Hos mange mennesker med fruktoseintoleranse, akkumuleres den ikke-registrerte fruktosen i tarmen. I tillegg forekommer ofte en endret kolonisering med tarmbakterier. Disse faktorene påvirker tarmfloraen og kan påvirke absorpsjonen av vitaminer og sporstoffer. Spesielt observeres en folsyre eller sinkmangel.

Folsyren av vitamin finnes hovedsakelig i grønne grønnsaker, nøtter, bønner, lever og gjær. Det er nødvendig for forskjellige metabolske prosesser. Ved fruktoseintoleranse blir noen ganger for lite folsyre absorbert fra tarmen. En folsyre mangel kan føre til anemi (anemi). Hvis gravide lider av en folsyre-mangel, kan dannelsen av nervesystemet være defekt (nevralrørsdefekt).

I tillegg ble det observert mangel på sink i forbindelse med fruktoseintoleranse. Personer med sinkmangel er mer sannsynlig å lide av infeksjoner.

Samtidige sykdommer med fruktoseintoleranse

Ikke bare kan symptomer vises som et resultat av fruktose-malabsorpsjon, men de kan også være tegn på samtidig sykdom. Journal of Nutritional Medicine anslår at mer enn 80 prosent av pasientene med intoleranse mot laktose (laktoseintoleranse) også lider av fruktoseintoleranse (fra 2000). Symptomene på begge sykdommene overlapper hverandre. De krever imidlertid forskjellige behandlingstiltak.

Sammenlignet med den sunne normale befolkningen, er personer med fruktoseintoleranse mye mer sannsynlig å lide av depresjon. Det antas at dette har å gjøre med en tryptofanmangel. Aminosyren tryptofan er inneholdt i proteiner og er dårligere enn fruktoseintoleransen. Messenger-serotonin er produsert av tryptofan. Det er av stor betydning både i tarmen og i nervesystemet. Ved depresjon måles lavere serotoninkonsentrasjoner i hjernen.

I tillegg forårsaker ofte en serotoninmangel en søt tann. Som et resultat, hvis en person tar sukker, øker faktisk tryptofantransporten inn i hjernen. Imidlertid, når sukker tilsettes som fruktose, kan fruktoseintoleransesymptomene øke.

Arvelig fruktoseintoleranse: symptomer

I motsetning til de fleste ufarlige symptomene på fruktose malabsorpsjon, kan fruktoseinntak ved arvelig fruktoseintoleranse ha alvorlige konsekvenser. I tillegg til kvalme og oppkast er syke ofte betydelig hypoglykemiske. Dette kan forårsake konsentrasjonsproblemer, hodepine, svimmelhet og til og med besvimelse. Ved arvelig fruktoseintoleranse er det en enzymmangel. Dette enzymet finnes også i leveren og nyrene. Hvis berørte personer kommer i kontakt med fruktose, kan disse organene bli skadet i tillegg til tynntarmen. Siden det er en medfødt metabolsk sykdom, kan disse det Fruktoseintoleranse symptomene vises allerede hos spedbarn.