| type | Kalorier | FAT (gram) |
| Hele | 150 | 8 |
| 2% | 125 | 5 |
| 1% | 100 | 2.5 |
| skum | 80 | 0-1 |
melk er naturlig høy i kalsium og ofte forsterket med vitamin D – to næringsstoffer som er avgjørende for beinutvikling og helse. Dessuten inneholder den vitamin A, som fremmer optimal øyehelse og støtter immunforsvaret ditt (2, 3, 4).
De to hovedproteinene i melk er myse og kasein. Noen studier viser at disse proteinene kan bidra til å redusere blodtrykk og kolesterolnivåer – to risikofaktorer for hjertesykdom (5).
I tillegg indikerer studier at drikkemelk etter trening kan bidra til å bygge magert muskel og forbedre kroppen sammensetning (6, 7).
Husk at melk som ikke kommer fra kyr – inkludert sau og geitmelk, samt plantebaserte melker laget av nøtter og frø – har forskjellige ernæringsprofiler Og kan ikke ha de samme effektene på helse.
Sammendrag
Melk gir kalorier, karbohydrater, protein, fett, vitaminer og mineraler. Mengden fett og antall kalorier i hver type varierer.
melk og vektøkning
Siden melk er en god kilde til Kalorier, protein og andre næringsstoffer, det gir en balansert tilnærming til å få vekt.
Spesielt kan det være nyttig for idrettsutøvere og kroppsbyggere som kanskje trenger eller ønsker å få muskler, så vel som de som er undervekt og ønsker å gå ned i vekt.
Vektøkning gir resultater fra å konsumere flere kalorier enn du brenner. Hvis du ønsker å legge på vekt, er det viktig å få ekstra kalorier fra næringsrik mat i stedet for høye kalorier som er lave i næringsstoffer, for eksempel søtsaker og snackmat.
Drikke melk – spesielt høyere -Fat varianter – kan gi ekstra kalorier i tillegg til protein og andre fordelaktige næringsstoffer.
Alle typer kumelk melk – unntatt skum – inneholder mettet fett.
Mens noen studier tyder på at for mye mettet fett kan være skadelig for hjertesykdom, indikerer annen forskning at meieriprodukter kan faktisk redusere kolesterolnivået og risikoen for hjertesykdom (5).
Selv om fettfattige meieriprodukter er rike på kolesterol, fører forbruker kolesterolrike matvarer ikke til betydelige økninger i blodkolesterol for de fleste (8).
Likevel er det viktig å merke seg det For enkelte individer – kjent som kolesterolhyper-responders – å spise kolesterolrike matvarer, kan det føre til større økning i kolesterolnivået.
Ifølge forskning kan denne økningen ikke påvirke hjertesykdommen negativt, men de med a Genetisk predisposisjon til høyt kolesterolnivå kan ønske å spise melk som inneholder en lavere fettprosent, slik som 1% eller 2% (9).
Totalt sett er melk allsidig og kan legges til mange oppskrifter eller nytes på egen hånd, gjør det enkelt å konsumere flere kalorier uten å skifte kostholdet ditt dramatisk.
kan hel P du bygger muskler
Melk kan også hjelpe vektøkning ved å hjelpe deg med å bygge muskler.
Spesielt kan whey og kaseinproteiner i kumelk melk bidra til magert muskel i stedet for fettmasse .
En 12-ukers studie hos 10 unge kvinner fant at drikker 24 gram (1 liter) skummet melk etter motstandsøvelse førte til betydelig større muskelmasse gevinster og fett tap i forhold til å drikke en karbdrink med samme antall kalorier (6).
En annen studie i 8 menn observerte at drikker ca. 2 kopper (500 ml) skummet melk etter motstandsøvelse førte til betydelig høyere grad av muskelbygging i forhold til å konsumere en ernæringsmessig lignende Soy Drikke (7).
Andre studier knytter melkforbruk eller kombinert kasein og valleilskudd etter motstandstrening for økt muskelmasse (7, 10).
Av disse grunnene , melk kan være et smart valg for de som ønsker å bygge muskelmasse og legge på vekt.
summen ry
melk er en rik kilde til kalorier og protein. Studier viser at drikker det etter trening kan hjelpe deg med å bygge muskelmasse og støtte sunn vektøkning.
er kanskje ikke det riktige valget for alle
Mange er intolerante mot laktose, det naturlig forekommende sukker i melk. Symptomer på laktoseintoleranse inkluderer gass, oppblåsthet eller mage ubehag etter forbruker meieriprodukter (11).
Noen mennesker kan også være allergiske mot proteinene i melk – som kasein og whey – som kan forårsake hudreaksjoner , mage ubehag, og til og med anafylaktisk sjokk i noen tilfeller (12).
Når det gjelder laktoseintoleranse eller en melkeproteinallergi, er melk ikke et godt alternativ for å hjelpe med vektøkning.
Likevel har du mange andre alternativer for å få vekt på å få vekt – Spesielt magert proteinkilder som er rike på kalorier og næringsstoffer.
Noen sunne alternativer inkluderer egg, avokadoer, fettfisk, plantebasert proteinpulver og nøtter og nutsmør.
Sammendrag
Personer med laktoseintoleranse bør ikke spise melk for å få vekt. Nondairy Foods som kan hjelpe vektøkning inkluderer egg, nøtter, avokado og plantebasert protein.
Hvordan legge til melk i kostholdet ditt for å få vekt
Hvis du er interessert i å øke melkeforbruket for å få vekt, er det flere måter du kan legge det til i kostholdet ditt.
For eksempel kan du innlemme det i andre næringsrike måltider , slik som egg, havregryn, smoothies og supper eller stews. Du kan også blande den i kaffe eller te drikker.
Å ha et glass melk med måltider er en annen enkel måte å øke kalori og proteininntak for å hjelpe vektøkningen.
Selv om Alle typer melk er rike på protein og gunstige næringsstoffer, husk at jo høyere fettinnholdet, jo større antall kalorier.
Så hvis målet ditt er vektøkning, kan hele melk være ditt beste valg .
Sammendrag
For å øke melkinntaket, drikk et glass med måltider eller prøv å blande det i andre retter, inkludert egg, havregryn og smoothies.