Mandag 24. juni 2019 (Healthday News) – Kunne Amerikas favorittmorgendrikk bidrar også til å bekjempe en av sine største helseproblemer, fedme?
Det er forslaget fra En britisk studie som finner kaffe stimulerer menneskekroppens «brune fett», en varmegenererende form for fett som bokstavelig talt brenner kalorier i en prosess som kalles termogenese.
«Dette er den første studien hos mennesker for å vise det Noe som en kopp kaffe kan ha en direkte effekt på våre brune fete funksjoner, «sa studieleder Michael Symonds, av University of Nottingham.
» De potensielle implikasjonene i resultatene våre er ganske store, som fedme er en stor helse bekymring for samfunnet, og vi har også en voksende diabetes epidemi og brunt fett kan potensielt være en del av løsningen i å takle dem, «sa han i en universitetsutgivelse.
Men en amerikansk fedme og Nutrition Expert sa at det er bare for tidlig å merke kaffe en dieters beste venn.
«Vanligvis termogene egenskaper er for m Inimal og ubetydelig «for å hjelpe noen å gå fra overvekt til normal vekt, forklart registrert dietitian Sharon Zarabi. Hun styrer bariatrikkprogrammet på Lenox Hill Hospital i New York City.
Som Symonds ‘Team forklart, var termogen brunt fett lang tanke å bare eksistere i enten menneskelige babyer eller dvale dyr, som bjørner.
Men de siste årene har det blitt oppdaget hos voksne mennesker. Det er forskjellig fra hvite fettceller, som er hvor kroppen lagrer overskytende kalorier.
«Brune fett fungerer på en annen måte til annet fett i kroppen din og produserer varme ved å brenne sukker og fett, ofte som svar på kaldt, «forklarte Symonds. Så, «Øke sin aktivitet forbedrer blodsukkerkontrollen, så vel som å forbedre blodlipidnivåene, og de ekstra kaloriene brent hjelp med vekttap.»
Men kan brunt fett stimuleres til kaloriforbrenningsaktivitet av noe du Spis eller drikke?
For å finne ut, brukte det britiske laget stamcellebaserte studier for å først se om koffein kan gjøre trikset. Det gjorde, på en bestemt dose.
Det neste trinnet var å bruke høyteknologisk bildebehandling for å spore endringer i brunt fett lagret i folks hals.