okt. 9, 2014 – Egg har ikke en dårlig effekt på kolesterolnivået i personer med type 2 diabetes, en ny studie foreslår. Forskere fant også at å spise et eggrikt kosthold i 3 måneder var knyttet til bedre appetittkontroll, og kan også gi en større følelse av følelse full.
Funnene antyder at å spise to egg per dag, 6 dager En uke kan være en sikker del av et sunt kosthold for personer med type 2, ifølge Nicholas Fuller, PhD, fra Boden Institute Clinical Trials Unit, University of Sydney, Australia.
Fuller presenterte hans funn på Den europeiske foreningen for studiet av diabetes 2014-møte i forrige måned.
sa han at studien var motivert av den negative oppfatningen som var mye holdt mot egg i dietter med personer med type 2 diabetes. Studier har også foreslått at selv om å spise høye mengder egg ikke er knyttet til hjerteproblemer hos mennesker uten diabetes, kan det være bundet til hjerteproblemer hos mennesker med type 2, sa han.
Nasjonale retningslinjer for å spise Egg og totalt kolesterolgrenser er ufullstendige, skjønt, og retningslinjene varierer mellom forskjellige land, sa han.
For eksempel, i Australia, anbefaler National Heart Foundation maksimalt seks egg per uke som en del av en diett Lavt i mettet fett for friske mennesker og i de med type 2 diabetes. Men i USA anbefaler retningslinjene kolesterol være begrenset til mindre enn 300 milligram per dag for friske mennesker – og ett egg har ca 200 milligram kolesterol. Disse retningslinjene foreslår også at personer med type 2 holder seg til mindre enn fire egg per uke.
Det er mangel på forskning i effekten av å spise høye mengder egg i mennesker med type 2 diabetes, sa fullere.