helsemessige fordeler
Cocoa pulver gir tonnevis av fordeler, spesielt hvis pulveret ditt er minst 72% kakao. Her er en titt på noen av helsemessige fordelene med kakaopulver:
Forbedret kognitiv helse
Forskning tyder på at å legge til mer kakaopulver til kostholdet ditt bidrar til å forbedre din oppmerksomhet, arbeidsminne og Generell kognisjon. Det kan også gjenopprette kognitiv ytelse hos personer med søvntap.
Sterkere immunsystem
Kakaopulver inneholder jern, sink og selen. Disse mineralene hjelper kroppen din til å fungere og gi immunsystemet ditt et løft.
Mindre bivirkninger av strålebehandling
Forbruker kakaopulver kan være nyttig hvis du har blitt diagnostisert med kreft og gjennomgå strålebehandling. Selenet i kakaofilen har vist seg å begrense de negative bivirkningene av strålebehandling hos personer med kreft.
Bedre muskel- og nervefunksjon
Magnesium er viktig for å regulere muskelkontraksjon og hjelpe med nervefunksjon. Mineralet bidrar også til å beskytte nerveceller og redusere risikoen for nevrologiske lidelser. Kakaopulver inneholder magnesium, som betyr at det kan hjelpe til med å opprettholde en sunn muskel- og nervesystem som fungerer.
Sårheling
Sjokolade laget med 90% kakao inneholder rikelig med sink, et mineral som er nyttig for helbredende sår.
Lavere risiko for hjertesykdom
Flavonols, en type flavonoid funnet i mørk sjokolade, bidrar til å beskytte deg mot hjertesykdom ved å senke blodtrykket, forbedre blodet flyt, og forhindre celleskader. Kakaopulver inneholder også polyfenoler, antioksidanter som bidrar til å forbedre kolesterol og blodsukkernivå og redusere risikoen for hjertesykdom.
redusert betennelse
Kakaopulver er rik på thobromin, som hjelper til med å redusere betennelse og kan beskytte deg mot sykdommer som hjertesykdom, kreft og diabetes.
Vekttap og kontroll
Siden kakao er rik på phytonutrients, men lavt i fett og sukker, Kalorier du får fra kakaopulveret vil bli fullpakket med sunne kjemikalier. Studier har også funnet at kakao bidrar til å regulere energibruk og metabolisme samtidig som det øker følelsen av fylde. Med andre ord, selv om sjokolade vanligvis er forbundet med vektøkning, kan kakaopulver faktisk bidra til å redusere vekten mens de gir viktige næringsstoffer.