Helsemessige fordeler
De to fettsyrene som utgjør vitamin F brukes av din kropp på mange forskjellige måter. De er en nøkkelkomponent i våre cellemembraner. De er også viktige for våre retinas å utvikle og fungere skikkelig.
Noen andre helsemessige fordeler med vitamin F inkluderer:
Hjernen og nervesystemet Helse
Våre hjerner er lastet med flerumettede fettsyrer. Vi trenger dem til å generere energien vi bruker til å tenke og operere på daglig basis. For å utvikle spedbarn er det spesielt viktig for at kroppene deres har nok essensielle fettsyrer. Uten dem utvikler nevronene og synapsene i hjernen ikke riktig.
Hjertehelse
Høyt inntak av både ALA og LA ser ut til å være forbundet med redusert risiko for koronar hjertesykdom og kardiovaskulær dødelighet generelt. Bytte mettede fettsyrer med flerumettede fettsyrer har også vist seg å senke kolesterolet i blodet.
Kognitiv helse
Det er overbevisende bevis på at omega-3 fettsyrer som ALA kan bidra til sakte aldersrelatert kognitiv nedgang.
Reumatoid artritt
Det er noen bevis som viser at en diett høy i omega-3 fettsyrer, inkludert ALA, kan bidra til å redusere betennelse hos personer med leddgikt. Dette kan resultere i redusert leddsmerter og stivhet.