Polyfenoler har vært knyttet til forskjellige helsemessige fordeler.
kan senke blodsukkernivået
Polyfenoler kan bidra til å senke din blodsukkernivåer, som bidrar til en lavere risiko for type 2 diabetes.
Det er delvis fordi polyfenoler kan forhindre nedbrytning av stivelse i enkle sukkerarter, senking av sannsynligheten for blodsukkerspikes etter måltider (7).
Disse forbindelsene kan også bidra til å stimulere sekresjonen av insulin, et hormon som kreves for å skyte sukker fra blodet i cellene dine og holde blodsukkernivåene stabile (7).
Ulike studier videre Link polyfenolrike dietter til lavere fastende blodsukkernivåer, høyere glukosetoleranse og økt insulinfølsomhet – alle viktige faktorer ved å senke risikoen for type 2 diabetes (8).
I en studie spiser folkene Høyeste mengder polyfenolrike matvarer hadde opptil 57% lavere risiko for å utvikle type 2 diabetes over 2-4 år, sammenlignet med De som spiser de laveste mengdene (9).
Blant polyfenoler, foreslår forskning at anthocyaniner kan tilby den mest potente antidiabetiske effekten. De finnes vanligvis i røde, lilla og blå matvarer, som bær, currants og druer (10, 11).
kan redusere risikoen for hjertesykdom
legger til Polyfenoler til kostholdet ditt kan forbedre hjertehelsen.
Eksperter mener at dette i stor grad skyldes de antioksidantegenskapene til polyfenoler, noe som bidrar til å redusere kronisk betennelse, en risikofaktor for hjertesykdom (3, 12, 13).
To nyere omtaler Link polyfenol kosttilskudd for å senke blodtrykk og LDL (dårlig) kolesterolnivåer, samt høyere HDL (god) kolesterol (14, 15).
En annen anmeldelse En 45% lavere risiko for død fra hjertesykdom hos de med høyere enterolaktonnivå, som er en markør av lignaninntaket. Lignans er en type polyfenol som vanligvis finnes i linfrø og hele korn (16).
Kan forhindre blodpropper
Polyfenoler kan redusere risikoen for å utvikle en blodpropp.
Blodpropper dannes når blodplater sirkulerer i blodet ditt begynner å klumpe sammen. Denne prosessen er kjent som blodplateaggregering og er nyttig for å forebygge overflødig blødning.
Men overskytende blodplateaggregering kan forårsake blodpropper, som kan ha negative helseeffekter, inkludert dyp venetrombose, hjerneslag og lungeemboli ( 17). I henhold til testrør og dyreforsøk kan polyfenoler bidra til å redusere blodplateaggregasjonsprosessen, og derved hindre dannelsen av blodpropper (18, 19, 20).
kan beskytte mot kreft
Forskning forbinder konsekvent dietter rik på plante matvarer til en lavere risiko for kreft, og mange eksperter mener at polyfenoler er delvis ansvarlige for dette (5, 21, 22 ).
Polyfenoler har sterke antioksidant og antiinflammatoriske effekter, som begge kan være gunstige for kreftforebygging (23).
En nylig gjennomgang av testrørstudier antyder at polyfenoler kan blokkere veksten og utviklingen av forskjellige kreftceller (5, 24).
I mennesker, knytter noen studier høyt blodmarkører av polyfenolinntaket til en lavere risiko for bryst- og prostatakreft, mens andre ikke finner noen effekter . Derfor er det behov for flere studier før sterke konklusjoner kan gjøres (25).
Kan fremme sunn fordøyelse
Polyfenoler kan være til nytte for fordøyelsen ved å fremme veksten av gunstige tarmbakterier mens de ikke er skadelig de (26, 27).
For eksempel tyder på at polyfenolrike teekstrakter kan fremme veksten av gunstige bifidobakterier (28).
På samme måte kan grønne tepophenoler hjelpe Bekjempelse av skadelige bakterier, inkludert C. difficile, E. coli, og Salmonella, samt forbedre symptomene på magesårssykdom (PUD) og inflammatorisk tarmsykdom (IBD) (29, 30).
, Emerging Bevis indikerer at polyfenoler kan hjelpe probiotika til å trives og overleve. Disse er fordelaktige bakterier som forekommer i visse gjærede matvarer og kan tas i tilleggsskjema. Imidlertid er det nødvendig med mer forskning (31).
Kan fremme hjernens funksjon
Polyfenolrike matvarer kan øke fokus og minne.
En studie rapporterer det Drikke druesaft, som er naturlig rik på polyfenoler, bidro til å øke minnet betydelig hos eldre voksne med mild mental nedsatt i så lite som 12 uker (32).
Andre tyder på at kakao flavanols kan forbedre blodstrømmen til Hjerne og har koblet disse polyfenolene til forbedret arbeidsminne og oppmerksomhet (33, 34, 35, 36).
På samme måte synes den polyfenolrike planteekstraktkellago biloba å øke minnet, læring og konsentrasjon. Det har også vært knyttet til forbedret hjerneaktivitet og kortsiktig minne i de med demens (37).
Sammendrag
Polyfenoler kan bidra til å forhindre blodpropper, redusere blodsukkernivåer, og lavere hjertesykdomsrisiko.De kan også fremme hjernens funksjon, forbedre fordøyelsen, og gi litt beskyttelse mot kreft, selv om mer forskning er nødvendig.