Det er to enkle måter å fjerne granateplefrø – med en skje eller kniv.
Med en skje
en populær og enkel metode for å fjerne granateplefrø innebærer å bruke en treskje.
Først, kutt frukten i halvparten rundt midten. Deretter holder du den over en bolle med frøsiden vendt nedover.
Hit på granateple huden med baksiden av en treskje til alle frøene har falt ut.
Du kan fylle bollen halvveis med vann, så frøene å synke til bunnen mens stykker av pith flyter til toppen. Dette gjør det lettere å skille frøene.
Skyll og stammer frøene for å fjerne eventuelle uønskede Pith-rester. Nå er de arilene klare til å nyte.
Scoring med en kniv
En annen like populær og effektiv metode for å hente granateplefrø er å bruke en kniv til å score frukten.
Først ved hjelp av en paringkniv, fjern den lille stammen på toppen av frukten, som er kjent som blomsten.
Sett deretter sidene ved å kutte huden mellom ryggene fra topp til bunn. Hvis du ikke kan føle ryggene, gjør du bare omtrent seks jevnt fordelt kutt rundt frukten.
For å hindre at saftene rømmer, ikke gjør kuttene for dypt.
Neste, grip frukten og plasser tommelen på toppen der blomsten var. Trekk forsiktig fra frukten for å skille seksjonene.
Det kan være nyttig å gjøre dette over en bolle, slik at alle de løse frøene blir fanget.
For å fortsette, skrell av den hvite membranen som omgir hver del av frøene.
Til slutt, som arbeider over en bolle eller en ren overflate, trekk kantene på hver seksjon tilbake mot deg for å skyve frøene ut og inn i bollen.
Avhengig av modenheten av frukten Og hvor lett frøene kommer ut, må du forsiktig gni noen av frøene for å løsne dem.
Nå er de klare til å nyte.
Sammendrag
Du kan fjerne de velsmakende granatäpplefrøene fra frukten ved hjelp av treskjeen eller paringknivmetoder.