Når du følger det tradisjonelle keto dietten, er karboinntaket begrenset til mindre enn 5-10% av ditt totale daglige kaloriinntak (1).
Dette gjør at kroppen din kan komme inn i ketose, en tilstand der kroppen bytter til å bruke fett i stedet for karbohydrater som sin primære drivstoffkilde, og ketoner produseres i leveren (1).
Det reduserte karbinntaket er vanligvis gjort opp for å øke fettinntaket til rundt 70-90% av kaloriene, eller 155-200 gram for en 2000-kalori diett (1, 2).
Proteininntaket er moderat, vanligvis rundt 20% av kaloriene, eller 100 gram for en 2000-kalori diett (1, 2).
Det er flere foreslåtte vekttapsmekanismer forbundet med det ketogene dietten, selv om langsiktige studier mangler.
kan redusere sultet
En av hovedvektsmekanismer relatert til keto dietten er sannsynligvis dens evne til å redusere sult (4 , 5).
Etter det ketogene dietten har vært knyttet til redusert nivå av ghrelin, en av kroppens viktigste sulthormoner (6).
Redusere ghrelin nivåer og sult kan føre til at du spiser færre kalorier hele dagen, noe som kan føre til vekttap (6).
Faktisk, en studie i 20 personer med fedme etter keto dietten assosiert denne måten å spise med redusert mat og alkohol cravings (7).
Således kan keto dietten være en effektiv strategi for å regulere sultens nivåer, selv om dens langsiktige sikkerhet må tas i betraktning.
kan fremme tap av vannvekt
En annen potensiell vekttapsmekanisme av keto dietten er tapet av vannvekt som følger med den betydelige reduksjonen i karboninntaket.
Dette skyldes at karbohydrater, i deres lagrede form i kroppen din, holder vann (8, 9).
Når du reduserer karbatinntaket, for eksempel i løpet av initieringsfasen av keto dietten, lagrede karbohydrater frigjøres sammen med ytterligere væske, noe som resulterer i vekttap av varierende mengder.
Kaloribalanse
For å avgjøre om keto dietten kan hjelpe vekttap, er det Viktig å vurdere hvordan vekttap tradisjonelt er oppnådd.
For å gå ned i vekt, må du spise færre kalorier enn du brenner, som også er referert til som et kaloriunderskudd.
En studie i 17 menn med fedme eller overflødig vekt funnet at keto dietten var forbundet med en liten økning i antall kalorier brent. Selv om dette førte ikke til økt kroppsfett tap, sammenlignet med en tradisjonell baseline diett (3).
Disse resultatene antyder at det ketogene dietten ikke nødvendigvis er bedre enn et tradisjonelt kosthold for vekttap når kaloriinntaket er matchet.
Keto diettens vekttapseffekter er derfor mye mer sannsynlig være et resultat av redusert kaloriinntak på grunn av endringer i matthetssignaler assosiert med høyt fett, svært lave karbdietter.
Sammendrag
Keto dietten har vært assosiert med Vekttap, selv om de nøyaktige mekanismene forblir uklare. Studier tyder på at vekttap relatert til keto dietten er sannsynligvis på grunn av et kaloriunderskudd, reduksjon i sult nivåer og vann vekttap.