des. 29, 2000 – I løpet av ferien er vi omgitt av saftig mat. Slektninger og venner frister oss med favorittkaker og kaker for å feire sesongen, mens aviser og magasiner er fulle av forslag til nye godbiter å prøve. Ikke rart at vi legger på vekt!
En rapport som nettopp er publisert av CDC, forteller oss at 61% av amerikanerne nå veier mer enn de burde.
Faktisk er mer enn en tredjedel av oss litt eller moderat overvektige, og mer enn en fjerdedel av voksne betraktes som overvektige, eller grovt overvektige.
Det er ikke overraskende, Stephenie Lucas, MD, forteller WebMD. «Maten smaker godt, og det er så tilgjengelig. Vi er omgitt av meldinger som oppfordrer oss til å spise.» Lucas, en endokrinolog med en spesiell interesse i vektstyring, er på ansatte på St. John Hospital og Medical Center i Detroit.
hun oppfordrer pasientene sine til å prøve å gjøre langsiktige endringer i vaner. «Eventuelt kosthold kan hjelpe deg med å miste noen få pund på kort sikt, men fedme er et problem med alvorlige, langsiktige helseeffekter, så vårt fokus bør være på langsiktige livsstilsendringer.»
Hun Tilbyr pasienter en rekke verktøy: teller kalorier, teller gram fett og drikkevann i stedet for fôringsdrikker. «Det er viktig å tenke på din egen livsstil og komme opp med endringer som vil fungere i din spesielle situasjon.»
«Overeating er et symptom, og vi må lete etter den underliggende årsaken,» klinisk psykolog Stephen R. Van Schoyck, PhD, forteller WebMD. «Det kan være et symptom på overkontrollerende og deprivasjonsdieter som fører til impulsiv oppførsel. Eller det kan være et forsøk på å roe seg ned fra et harried og stressende liv.» Van Schoyck er med Frankford Hospital i Langhorne, PA. Og forfatter av Burn Rate Diet.
Joanne Keaseny, RD, en diettist med Harvard Vanguard Medical Associates i Boston, er enig. «Det første trinnet er å finne ut hvorfor du spiser. Jeg oppfordrer folk til å holde en logg i to uker, og vise hva de spiser, når de spiser det, og hvilke følelser de føler i det øyeblikket. Oppdag dine egne spisemønstre. »
Når du har oppdaget når og hvorfor du sannsynligvis vil overeat, sier hun, så tenk på endringer du vil gjøre. «Det tar to til tre uker å gjøre eller ødelegge en vane. Hvis du legger merke til at du pleier å spise tunge mat sent på kvelden, spør deg selv hva sunn matbit ville tilfredsstille det som trenger. Tenk på positive erstatninger som ville fungere for deg.»