helsemessige fordeler
Som alle sitrusfrukter har mandariner en overflod av vitamin C. De har også en moderat mengde vitamin A, med 100 gram mandarine som gir deg ca 14% av ditt daglige anbefalte vitamin A-inntaket.
Det er også rapportert helsemessige fordeler å spise mandarinskall. Skalen inneholder en super-flavonoid eller antioksidant, kalt tangeretin. Super-flavonoider har vist løfte i studier som en effektiv måte å senke kolesterolet på.
Noen andre tangerine helsemessige fordeler inkluderer:
Hudhelse
Å ha sunne nivåer av vitamin C i kroppen din har blitt bundet til å ha sunn hud. Vitamin C har vist seg å spille en viktig rolle i hvordan kroppen din gjør kollagen. Kollagen er det som gjør at huden vår virker ungdommelig. Vitamin C har også vist seg å muligens forhindre og behandle hudskader forårsaket av soleksponering.
Øyehelse
En annen fordel med det høye vitamin C-innholdet i mandariner er dens støtte for øyehelse ved å forsinke starten av grå stær og aldersrelatert makuladegenerasjon. Det er bevis på at vitamin C og andre ernæringsmessige antioksidanter kan bidra til å holde øynene dine sunne lenger.
Hjertehelse
En femårig studie på mer enn 500.000 voksne viste at å spise minst en halv Kopp frisk frukt en gang om dagen kan redusere risikoen for kardiovaskulær sykdom betydelig. Deltakere som spiste frukt daglig var omtrent 33% mindre sannsynlig å dø av hjerteinfarkt eller hjerneslag. Tangeriner er et flott alternativ for ditt daglige fruktforbruk.