Å få de riktige næringsstoffene er avgjørende for ditt generelle velvære. Ikke bare kan det støtte et sunt immunsystem, men det har også en direkte effekt på vektstyring.
Det er viktig å holde vekten i et sunt utvalg, spesielt hvis du har hepatitt C. Å ha fedme eller være Overvekt kan føre til hepatisk steatosis, en tilstand forårsaket av overflødig fettoppbygging i leveren. Dette kan gjøre hepatitt C vanskeligere å kontrollere.
Personer med hepatitt C har også økt risiko for type 2 diabetes, så det er viktig å holde øye med sukkerinntaket ditt.
United States Department of Agriculture’s Myplate Plan anbefaler følgende for et balansert kosthold:
Frukt og grønnsaker
Frukt og grønnsaker gir næringsstoffer som:
- Fiber
- Folat
- vitamin A
- vitamin C
- vitamin B6
- kalium
Du bør spise mellom 1 og 3 kopper grønnsaker hver dag. For å få det bredeste utvalget av vitaminer, varierer de typene du spiser.
En 2013 dyreundersøkelse foreslo at grønne grønnsaker kan være spesielt nyttige i å redusere fettsyresammensetningen i leveren din.
Når du kjøper hermetisert grønnsaker, velger du ikke-salt og nei- Sukker-tilsatte varianter.
Protein
Matvarer som inneholder protein er svært viktige. Protein bidrar til å reparere og erstatte leverceller som er skadet av hepatitt c.
Store proteinalternativer inkluderer:
- fisk
- sjømat
- kylling
- nøtter
- egg
- soyaprodukter
Mengden protein du spiser daglig, avhenger av din alder, sex og aktivitetsnivå. Vanligvis er 2 til 6 1/2 gram protein tilstrekkelig.
Grønne smoothies som inkluderer proteinpulver, kan hjelpe deg med å slå protein- og frukt- og grønnsaksmål når du er kort tid.
Hvis du har cirrhose, kan legen din anbefale en høyere Proteininntak for å redusere risikoen for muskelavfall og væskeoppbygging.
Meieri
Meieriprodukter, som melk, yoghurt og ost, er en god kilde til protein og kalsium.
Voksne som ikke er laktoseintolerante, trenger mellom 2 og 3 porsjoner hver dag. Dette betyr ca. 1 1/2 gram naturlig ost eller 1 kopp melk, yoghurt eller soya melk.
Hele korn
Hele korn er en god kilde til kostfiber, som fremmer sunn tarmfunksjon og reduserer risikoen for hjertesykdom.
Hele korn inkluderer:
- spire helkornsbrød
- Hele hvete, bokhvete, eller quinoa pasta
- brun eller vill ris
- hele havre
opt for hel-korn produkter over hvite eller raffinerte varianter. Hele korn er vanligvis høyere i:
- fiber
- b vitaminer
- sink
- magnesium
- jern
Hvis du har cøliaki, spis bare glutenfrie korn, for eksempel bokhvete, quinoa og amaranth.
Mengden korn du burde ha, avhenger av Din alder, kjønn og aktivitetsnivå. I gjennomsnitt bør voksne spise rundt 3 til 8 gram korn mat daglig. Minst halvparten av disse porsjonene skal være fra fullkornsmat.
Kaffe og koffein
Hvis du liker å drikke kaffe eller te, snakk med helsepersonell om å inkludere det i planen din .
En liten mengde koffein (så lite som 100 mg) har vist seg å potensielt bidra til å beskytte mot avansert leverfibrose hos menn med kronisk HCV-infeksjon.
Mer forskning er nødvendig for å bedre forstå disse funnene og deres effekter på andre grupper av mennesker.
grønn te
Andre ingredienser i matvarer er i tidlige studier for Deres potensielle fordeler for kronisk hepatitt C, som fenoliske katekiner fra grønn te og oligomer proanthocyanidin fra blåbærblader.
Grønn te har gunstige egenskaper generelt i tillegg til å være en hyggelig drink. Å legge til den til rutinen din kan være nyttig som vi lærer mer om det er effekter på hepatitt C.