fortsatte
i saker som presenteres på det årlige møtet i American College av allergi, astma og immunologi denne uken i Baltimore, forteller legene hvordan to pasienter opplevde plutselig kløe og hevelse i leppene, tungen og halsen etter å ha spist frukt.
Begge hadde tatt stoffet lisinopril for å behandle høyt blod press. En kvinne hadde tatt medisinen i 10 år uten et problem før en bit av et eple landet henne på sykehuset.
«Disse reaksjonene kan være farlige,» sier studieforfatter Dr. Denisa Ferastraoaru, en allergiker På Montefiore Medical Center, i New York City. «En av våre pasienter fikk epinefrin i nødavdelingen,» sa hun.
Problemet antas å være et kjemikalie som kalles Bradykinin, produsert i kroppen, som forårsaker at blodårene ekspanderer, senker blodtrykket. Det er også kjent å utløse plutselig hevelse. Forskere mener Bradykinin kan øke kroppen å reagere på ellers ufarlige proteiner i frukt.
«Det er en delmengde av mennesker som ikke er genetisk ikke metaboliserer Bradykinin veldig bra, og de er de som har høyere risiko for Å ha den reaksjonen, sier Dr. Joseph Diamond, en kardiolog på Long Island Jewish Medical Center, i New Hyde Park, NY, som ikke var involvert i Case-studiene.