Galangalrot har vært ansatt i tradisjonell medisin som et middel for ulike plager, og et økende antall vitenskapelige studier støtter disse anvendelsene.
Rik på antioksidanter
Galangalrot er en rik kilde til antioksidanter, som er fordelaktige planteforbindelser som bidrar til å bekjempe sykdom og beskytte cellene mot skadelige frie radikaler.
Det er spesielt rik på polyfenoler, en gruppe antioksidanter knyttet til helsemessige fordeler, for eksempel forbedret minne og lavere blodsukker og LDL (dårlig) kolesterolnivåer (3, 4, 5, 6).
Polyfenoler er også antatt å beskytte mot mental tilbakegang, type 2 diabetes og hjertesykdom. Både ingefær og gurkemeie – To nære slektninger av galangalrot – er også rik på polyfenoler og har vært knyttet til disse fordelene (7, 8, 9, 10, 11).
Men ingen studier har direkte koblet galangalrot til disse effektene, så det er behov for mer forskning før sterke konklusjoner kan gjøres.
Kan beskytte mot visse kreftformer
Galangalrot kan bidra til å beskytte kroppen mot visse typer kreft.
Testrørstudier tyder på at den aktive forbindelsen i galangalrot, kjent som galangin, kan drepe kreftceller eller forhindre at de sprer seg (12, 13, 14, 15, 16).
mer spesifikt, en studie fremhevet krydderens evne til å drepe to stammer av humane tykktarmskreftceller. Andre studier tyder på at det kan bekjempe bryst, gallekanal, hud og leverkreftceller (12, 17, 18, 19, 20).
Når det er sagt, gjelder testrørets funn ikke nødvendigvis for mennesker. Mens studieresultatene har vært lovende, er det behov for mer forskning hos mennesker.
kan øke mannlig fruktbarhet
Evering bevis tyder på at galangalrot kan øke mannlig fruktbarhet.
I en dyreundersøkelse økte spermodeller og motilitet hos rotter gitt galangal rotekstrakt (21).
I tillegg, i en 3-måneders studie i 66 menn med lavspenskvalitet, opplevde et daglig supplement som inneholder galangal rot og granateple fruktekstrakt en 62% økning i sædmotilitet, sammenlignet med en 20% økning i de i placebogruppen (22).
Selv om dette funnet er interessant, er det uklart om effekten skyldtes galangal rot eller granateple frukt ekstrakt.
Mer menneskelig forskning er nødvendig for å bestemme galangalrots effekter på mannlig fruktbarhet.
kan bekjempe betennelse og smerte
Galangalrot kan redusere sykdomsfremkallende betennelse, som Den inneholder HMP, en naturlig forekommende fytokjemikalie at testrør og dyreforsøk har antydet, kan skryte av potente antiinflammatoriske egenskaper (23, 24, 25, 26).
Faktisk ser planter av Zingiberaceae-familien, inkludert galangal, å redusere smerte, et vanlig symptom på betennelse (27).
For eksempel, i en 6-ukers studie i 261 personer med slitasjegikt i kneet, rapporterte 63% av de som tok en ingefær og galangal ekstrakt daglig en reduksjon i knæresmerter når de stod, sammenlignet med 50% av de som tar en placebo (28).
Imidlertid er flere studier på smerteleddende effekter av galangalrot spesielt nødvendig før sterke konklusjoner kan gjøres.
kan beskytte mot infeksjoner
essensielle oljer Utdraget fra galangalrot kan kjempe mot en rekke mikroorganismer.
Som sådan kan galangalrot forlenge holdbarheten til visse matvarer. Også, å legge til fersk galangalrot til dine oppskrifter kan redusere risikoen for vibriose, en infeksjon forårsaket av å spise undercooked skalldyr (29, 30).
Videre antyder testrørstudier at galangalrot kan drepe skadelige bakterier, inkludert E. coli, Staphyloccus aureus og Salmonella Typhi, selv om effektiviteten ser ut til å variere mellom studier (4, 31, 32).
Endelig foreslår noen undersøkelser at galangalrot kan beskytte mot sopp, gjær og parasitter. Imidlertid er ikke alle studier enig (4, 33).
Sammendrag
Galangal rot er rik på antioksidanter og kan øke mannlig fruktbarhet og redusere betennelse og smerte. Det kan til og med beskytte mot infeksjoner og visse typer kreft, men mer forskning er nødvendig.