Her er det du trenger å vite om denne nylige maten tilbakekalling og hvordan du beskytter deg.
Del på PinterestGeneral Mills har nylig utstedt en frivillig tilbakekalling på en av dens melprodukter på grunn av den potensielle tilstedeværelsen av Salmonella.
Selskapet sa at tilbakekallingen bare gjelder for fem pund poser av gullmedaljen ubleget mel med en bedre hvis-brukt-etter dato den 20. april 2020.
Andre typer gullmedalje mel Eller de med forskjellige datakoder påvirkes ikke av tilbakekallingen.
Deirdre Schlunegger, administrerende direktør i Nonprofit Stop Foodborne sykdom tilbys råd for folk som er bekymret for tilbakekallingen.
«Forbrukerne skal være oppmerksomt av de mange tallene som ble annonsert i tilbakekallingen, ikke konsumere produktet, og returnere eller avhende produktet som er involvert med en gang, «sa Schlunegger.
General Mills sa folk som har hatt å kaste bort mel dekket av Denne tilbakekallingen kan kontakte selskapets forbrukerrelateringsavdeling på 1-800-230-8103 eller ved å besøke www.generalmills.com/flour.
Jim Murphy, President of General Mills måltider og baking divisjon, sa i en pressemelding som selskapet «fortsetter å utdanne forbrukere som mel er ikke en» klar til å spise «ingrediens. Alt du gjør med mel må tilberedes eller bakt før du spiser. «
Schlunegger sa» Mange forbrukere ikke anser mel for å være en kilde til bekymring. «
Men maten og Drug Administration (FDA) advarer også mot folk som spiser rådeig, enten det er for kaker, brød, pizza eller tortillas.
I tillegg til den potensielle forurensningen av mel med salmonella eller andre bakterier, rå egg i Deigen kan også bære salmonella.
Bakteriene kan bli drept med varme, slik som gjennom baking, steking eller kokende mat laget av melet. I tillegg, overflater, redskaper og hender som kommer i kontakt med mel eller deigen skal rengjøres riktig.