onsdag 28. februar 2018 (Healthday News) – En følsomhet for gluten i dietten er knyttet til nerveskaden kjent som nevropati, og en ny studie ser ut til å styrke den linken.
Forskningen viste at et glutenfritt kosthold kan bidra til å redusere nervesmerter i noen mennesker med gluten følsomhet.
«Disse funnene er spennende Fordi det kan bety at en relativt enkel endring i dietten kan bidra til å lindre smertefulle symptomer knyttet til gluten-neuropati, «Studiedel Forfatter Dr. Panagiotis Zis, av Sheffields universitet i Storbritannia, sa i en pressemelding fra American Academy of Neurologi (AAN).
Hans gruppe planlegger å presentere funnene i april på Aans årlige møte i Los Angeles.
En nevrolog forklarte utvalget av helseproblemer knyttet til Gluten.
Mens det kan virke som om millioner av amerikanere unngår gluten i sine dietter, Dr. Sami Saba, en nevrolog på Lenox Hill Hos Pital i New York City, bemerket at – basert på testing – bare 1 prosent av amerikanerne er virkelig «gluten følsomme.»
Gluten-følsomhet er vist ved tilstedeværelsen av immunsystem antistoffer til gluten i blod tester, eller har symptomer på gluten følsomhet selv i fravær av antistoffer, sa Saba.
Glutenfølsomhet er forskjellig fra cøliaki, som er bekreftet gjennom en rekke tester, bemerket han.
«Mer og mer, det er tenkt som et spekter av sykdom i motsetning til en lett definert sykdom,» sa Saba, som ikke var involvert i den nye studien.
og i henhold til ZIS og hans kolleger , tidligere forskning har koblet gluten følsomhet med nerveskade i hender og føtter, noe som resulterer i symptomer som svakhet, nummenhet og smerte – en tilstand som kalles gluten neuropati.
«Hva vi ikke vet,» sa Saba, «er hvis de med gluten følsomhet og smertefull nevropati blir bedre hvis de følger en glutenfri diett, eller hvis de med en smertefri neuropat Hy kan utvikle smerte hvis de begynner å spise gluten igjen. «
Studien inkluderte 60 personer, gjennomsnittlig alder 70, med diagnostisert gluten neuropati. Mer enn halvparten hadde også nevropati-relatert smerte.