Potensielle risiko for tørkede datoer
Tørkede datoer kan inneholde høye nivåer av polyfenoler (antioksidanter ), mineraler og fiber, men disse egenskapene kan også være problematiske for noen mennesker.
En ekstra bekymring er de høye nivåene av sulfitter (kjemikalier som finnes i noen matvarer) som tørkede datoer inneholder. Noen mennesker er følsomme for sulfitter og kan lide en rekke bivirkninger som et resultat.
Det er viktig å konsultere legen din før du spiser tørkede datoer som helse supplement. Tenk på følgende før snacking på tørkede datoer:
Allergier
Noen mennesker kan oppleve en allergisk reaksjon på dato frukter. I tillegg kan sulfittene i tørkede datoer føre til allergiske reaksjoner for noen mennesker. Symptomene kan variere, med mange mennesker opplever hudutslett. Noen mennesker kan lide øyefølsomhet, med kløende, vannaktig eller røde øyne eller en rennende nese etter å ha spist dem.
Høyt sukkerinnhold
Tørkede datoer har et høyt sukkerinnhold, spesielt i forhold til vitaminer og mineraler de gir. Dette gjelder for datoer i alle former, men prosessen med tørking øker sukkerinnholdet ytterligere.
Hvis blodsukkeret er en bekymring, bør du holde fast med å spise ferske datoer i moderasjon, da forskning tyder på at disse har en begrenset innvirkning på glukose nivåer.
Høy i kalorier
Bare to tørkede datoer inneholder 110 kalorier. Dette gjør dem til et godt alternativ for energi-tett sti, men mindre ideell for å miste vekt. Hvis du ønsker å kaste pounds av helsemessige grunner, kan du prøve andre typer tørkede frukter som er rike på næringsstoffer, men lavere i kalorier enn tørkede datoer.