Helsemessige fordeler
Vitaminer, mineraler og Fiber i asparges kan gi alvorlige helsemessige fordeler.
Vitamin A, for eksempel, er viktig for å holde øynene dine sunne. Den feeds din hornhinn og retinas, og det hjelper øynene med å smøre seg riktig. Vitamin A bidrar også til å forhindre øyesykdom som katarakt eller makuladegenerasjon.
Andre helsemessige fordeler med asparges inkluderer:
blodpropp
Vitamin K hjelper blodproppen riktig, Og en vitamin K-mangel kan føre til problemer som ukontrollert blødning etter en skade. Forbruker nok vitamin K gjennom grønnsaker som asparges kan bidra til å sørge for at blodproppene dine er ment for.
Når du blir sagt, hvis du tar blodtynnende medisiner som warfarin, vil du se på ditt vitamin K inntak. Ta kontakt med legen din for å sikre at vitamin-K-rik mat som asparges er trygge for deg.
rik på antioksidanter
Asparges er også en god kilde til antioksidanter som vitamin A og vitamin E. Disse antioksidanter hjelper kroppen å kjempe av «frie radikaler», eller oksygenpartikler som cellene produserer som avfall. Frie radikaler kan skade DNA av nærliggende celler, som fører til kreft, hjertesykdom og andre helseproblemer. Antioksidanter i asparges hjelper Fjern disse frie radikaler fra systemet ditt.
Bedre fordøyelse
Kostfiberen i asparges hjelper magen og tarmene dine til å fungere normalt. Kostfiberbrensel Gode bakterier, som hjelper kroppen din til å fordøye mat og absorbere viktige næringsstoffer. Å spise nok fiber bidrar også til å forhindre problemer som hemorroider, irritabel tarmsyndrom eller andre smertefulle fordøyelsesproblemer.
Blodtrykkskontroll
En annen fordel ved å spise nok fiber er at det bidrar til å regulere kolesterolet. For mye kolesterol i Dietten din kan forårsake og hjertesykdom. Den uoppløselige fiberen i asparges binder seg til ethvert kolesterol i fordøyelsessystemet og bidrar til å bære det ut før du absorberer det. I tillegg kan kaliumet i asparges hjelpe med å senke kolesterolet og regulere hjerteslaget ditt.
Prenatal helse
En enkelt servering av asparges gir en tredjedel av folsyre den gjennomsnittlige personen trenger daglig. Dette vitaminet er så viktig for graviditet at folattilskudd er en anbefalt del av prenatal omsorg. Folsyre bidrar til å forhindre anemi, prikkende hender og føtter, og til og med fødselsskader.