Det er spesifikke Næringsstoffer Du bør regelmessig konsumere for å opprettholde en sunn og funksjonell skjoldbrusk. De beste næringsstoffene er:
- selen
- selen
- sink
En diettoptimalisering av disse næringsstoffene er viktig til en samlet gjenopprettingsplan. Den beste måten å få det daglige kravet til disse mineralene og næringsstoffene er å spise et balansert kosthold. Hvis dette ikke er mulig, er kosttilskudd tilgjengelig.
Unngå å spise mat innen 1 til 2 timer med å ta skjoldbrusk medisinering, siden det påvirker hvordan medisinen absorberes i kroppen. Diskuter alltid eventuelle endringer i kostholdet ditt eller medisiner med legen din.
I tillegg er noen dietter antatt å være gunstige for folk med Hashimotos skjoldbruskkjertel:
- paleo diett
- Glutenfri diett
- vegetarisk eller vegansk diett
jod
Mineral jod er vanlig i et vestlig kosthold fordi det er I matvarer som salt og brød. Av denne grunn er det uvanlig at folk i utviklede land er jodmangel.
Likevel er det viktig å være bevisst på jod i kostholdet ditt. For lite jod kan forårsake goiters i noen mennesker. For mye jod kan gjøre hypothyroidismen verre. Jod er viktig for produksjonen av skjoldbruskhormon.
Under legen din tilsyn, kan du selvsagt legge til jod til kostholdet ditt ved å spise jodrike matvarer som:
- sjømat
- Bordsalt
- meieriprodukter
- egg
- Prunes
Vær forsiktig hvis du velger å spise mat fylt med jod, for eksempel tang, kelp eller joddråper, som du kan forbruke for mye.
selen
Skjyterhet har det høyeste seleninnholdet i hele kroppen .
En studie fant selenbehandling for å være effektiv for de med hashimoto skjoldbrusk, enten brukt alene eller i kombinasjon med levothyroxin. Ifølge Cochrane-biblioteket er det imidlertid behov for mer forskning for å lede klinisk behandling ved hjelp av selen.
En annen studie viste folk som lever med sykdommen som tar selen kosttilskudd, har vist en reduksjon i antall antistoffer som angriper skjoldbruskkjertelen.
Matvarer som er rik på selen, inkluderer:
- egg
- svinekjøtt
- Brasil Nøtter
- tunfisk og sardiner
- biff
- kylling
Mens kroppen din, kan du se lave mengder selen, kroniske høye doser kan bygge opp i kroppens vev og kan føre til toksisitet.
Brasiløtter er den rikeste matkilden til selen. Siden Selen varierer mye i Brasil Nøtter, fra 55mcg til 550mcg, anbefales det ofte å konsumere ikke mer enn syv Brasil Nøtter i uken.
De med skjoldbruskbetennelse kan bli rådet til å stole på supplerende selen i stedet for matkilder for mer pålitelig seleninntak.
sink
sink er et viktig element som brukes til produsere skjoldbruskhormon. En 2009-studie viste at å ta sinktilskudd økte skjoldbruskhormonnivået i mennesker med goiters.
sinkunderskudd, som jod, er ekstremt uvanlige i den utviklede verden. Hvis du vil legge til mer sink i kostholdet ditt, er følgende matvarer gode kilder:
- østers og skalldyr
- biff
- kylling
- belgfrukter som linser og bønner
- kumelk melk
paleo diett
Paleo dietten (noen ganger kalt Caveman dietten) fokuserer på å spise hva mennesker spiste under evolusjonens paleolitiske periode. Fokuset er på «Hunter-and-Sencker» stil mat.
Paleo dietten er et svært effektivt kosthold for Hashimotos skjoldbruskbetennelse. Det eliminerer matvarer som kan utløse en autoimmun reaksjon som:
- korn
- meieri
- Høyt bearbeidet mat
Paleo dietten utelukker også belgfrukter.
De Paleo diettens antiinflammatoriske fordeler kan oppnås ved å spise følgende matvarer:
- mager kjøtt
- fisk
- sjømat
- frukt
- grønnsaker
- nøtter
- frø
glutenfri diett
mens matvarer som inneholder Gluten er ikke årsaken til Hashimotos skjoldbruskbetil, for noen mennesker, kan disse matene utløse en autoimmun respons. Dette resulterer i betennelse og vevsdestruksjon.
Gluten er en del av hvert hvetemelprodukt, finnes i rug og byg, og kan gjemme seg i mange forskjellige matvarer. Du bør unngå:
- hvete
- Bygg
- cakes
- kaker
- pizza
- pasta
- Brød
Glutenfrie alternativer for vanlige melbaserte matvarer er tilgjengelige, selv om de kan være dyre. Hvis du bor hos Hashimotos skjoldbruskbetennelse, kan du prøve glutenfri diett og se om det forbedrer symptomene dine.
Vegetarisk og vegansk dietter
Vegetarianere spiser ikke kjøtt.
Veganer spiser ikke noen animalske produkter, inkludert:
- honning
- melk
- smør
- Eggs
Disse diettene sies å bidra til å forbedre autoimmun-responsen som er involvert i Hashimotos skjoldbruskkjertel. De reduserer også betennelse og fremme guthelse.
Vær imidlertid oppmerksom på at vegetarisk og vegansk dietter kan gi deg mangelfull i viktige vitaminer og mineraler som:
- omega-3 fettsyrer
- Iron
- B-12
- vitamin D
kosttilskudd bør bidra til å balansere de ernæringsmessige manglene som finnes i dette type diett.
Hvis du velger å prøve denne dietten for å forbedre skjoldbruskkjertelen og guthelsen, fokusere på å introdusere hele, plantebaserte matvarer i dietten din som:
- Frukt
- grønnsaker
- nøtter
- frø
- vegetabilske oljer
- belgfrukter som linser og bønner
- grønnsaker proteiner som tofu og tempeh, i moderasjon