Helsemessige fordeler
Nedre kolesterol og redusert risiko for hjertesykdom
Lecithin gjort fra soya reduserer «dårlig» LDL-kolesterol og kan også øke «godt» HDL-kolesterol. Mindre LDL-kolesterol kan bety mindre fettplakkoppbygging i arteriene og en lavere risiko for kardiovaskulær sykdom, mens HDL-kolesterol bidrar til å bære bort LDL-kolesterol og plakett til leveren for behandling, redusere risikoen for blokkeringer.
Klare kanaler for amming
Lecithin kan hjelpe ammende mødre unngår tilstoppede kanaler. Denne tilstanden kan være smertefull og ubehagelig, og det kan forårsake hevelse eller rødhet i blokkeringsområdet. En blokkert brystkanal kan føre til en infeksjon eller mastitt, en tilstand forårsaket av en sikkerhetskopi av melk som gjør ammende mødre føler seg vondt og feberaktig.
Tar 1 spiseskje, eller ca. 1200 milligram, av lecitin per dag kan bidra til å redusere tykkelsen på brystmelken, noe som gjør en tette mindre sannsynlig.
Sunn hjernefunksjon
Forskere har studert om lecitin – som inneholder kolin, et viktig næringsstoff for hjernens funksjon – kan hjelpe symptomer på demens og andre minneproblemer. En studie viste betydelige resultater. Resultatene av andre studier og forskning er imidlertid ufullstendige og viser at det ikke er noen fordel å ta lecitin for demens. Eksperter har ikke styrt det ut, men mer forskning er nødvendig for å avgjøre om lecitin kan hjelpe med minneproblemer.
Sunn hud
Mange hudpleie og kosmetiske produkter inneholder lecithin. Det fungerer godt som en fuktighetskrem, noe som reduserer flakiness når den brukes. Studier viser at det er trygt å bruke på huden i konsentrasjoner på opptil 15%.