Del på Pinterest- Forskere sier at folk på en vegansk diett har stor risiko for knuste bein, spesielt hoftefrakturer.
- sa de en lavere kroppsmasseindeks så vel som mangel på kalsium og protein kan være faktorer.
- Eksperter sier veganer kan fortsatt opprettholde sterke bein ved å ta vitaminer D og B12 så vel som Søker ut kjøttfrie matvarer som inneholder en sunn mengde protein.
Folk som ikke spiser kjøtt, spesielt veganer, kan være i økt risiko for beinfrakturer.
Forskere ved Oxford University i England rapporterer at veganer har en 43 prosent høyere risiko for å ha frakturer hvor som helst i kroppen, samt høyere risiko for brudd på enkelte områder som hofte.
«Vi fant at veganer hadde en høyere risiko for totale frakturer, noe som resulterte i nær 20 flere tilfeller per 1000 personer over en 10-årig periode sammenlignet med folk som spiste kjøtt. De største forskjellene var for hip frakturer, hvor risikoen i veganer var 2,3 ganger høyere enn hos mennesker som spiste kjøtt, tilsvarende 15 flere tilfeller per 1000 personer i løpet av 10 år, «Tammy Tong, PhD, BSc, hovedforfatteren av studien og en ernæringsmessig epidemiolog på Nuffield Institutt for befolkningshelse ved Universitetet i Oxford, sa i en pressemelding.
Studien, publisert i Journal BMC Medicine, analyserte data fra mer enn 54.000 personer involvert i Epic-Oxford-studien, a stor kohort av menn og kvinner i Storbritannia som ble rekruttert for studien mellom 1993 og 2001.
av deltakerne, nesten 30.000 var kjøttetere, ca 8000 spiste ikke kjøtt, men spiste fisk, Omtrent 15.000 var vegetarianer, og nesten 2000 var veganer i begynnelsen av studien.
Deltakerne ble sporet i gjennomsnitt 18 år fram til 2016. I løpet av den tiden oppstod 3.941 brudd. Det høyeste antall frakturer var i hoften, etterfulgt av håndleddet, armen, ankelen og benet.
Forskerne sa at vegetarianere og folk som spiste fisk, men ikke kjøtt hadde en høyere risiko for hoftefrakturer enn deres kolleger som spiste kjøtt. Denne risikoen ble delvis redusert når kroppsmasseindeksen (BMI), kalsium- og proteininntaket ble tatt i betraktning.
«Tidligere studier har vist at lav BMI er forbundet med en høyere risiko for hoftefrakturer og lavt Inntak av kalsium og protein har begge vært knyttet til dårligere beinhelse. Denne studien viste at veganerne, som i gjennomsnitt hadde lavere BMI, så vel som lavere inntak av kalsium og protein enn kjøttetere, hadde høyere risiko for brudd på flere steder, «Tong sa.
«Velbalansert og overveiende plantebaserte dietter kan resultere i forbedrede næringsstoffer og har vært knyttet til lavere risikoer for sykdommer, inkludert hjertesykdom og diabetes,» la hun til. «Personer bør ta hensyn til fordelene og risikoen for deres diett, og sørge for at de har tilstrekkelige nivåer av kalsium og protein og også opprettholder en sunn BMI, det vil si hverken under eller overvektig.»