Soda: Ingenting annet enn flytende kalorier
Hvor er problemet? Hver boks eller flaske sukkerholdig soda legger til hundrevis av kalorier til kostholdet ditt – men absolutt ingen næringsverdi. Faktisk, ifølge senter for vitenskap i offentlig interesse, er Soda den eneste største kilden til kalorier i det amerikanske kostholdet, som representerer ca 7% av våre kalorier.
Soda er også en stor helse kilde til helse problemer, si mange forskere. Flere studier knytter overdreven brusforbruk med fedme. For eksempel fant en studie av Massachusetts Schoolchildren at for hver ekstra sukkerholdig drikk et barn drakk per dag, økte deres odds for å bli overvektige 60%.
«Studier finansiert av Drikkebransjen har foreslått ingen sammenheng mellom brus og barndommen fedme; studier finansiert av alle andre har bedt om å variere, «sier David Katz, MD, en lektor i folkehelsepraksis på Yale School of Medicine.
Soda har vært knyttet til mange andre helse problemer. Ulike studier har funnet ut at brus kan øke risikoen for diabetes. Alle vet brus kan skade tannemaljen. Og noen undersøkelser indikerer at brus kan øke risikoen for osteoporose, enten ved å skyve melk ut av kostholdet, eller fordi koffein kan forstyrre kalsiumabsorpsjon.
Osteoporoseproblemet er spesielt et problem for ungdom og tenåringsjenter , som har en tendens til å drikke mye brus.
«Det er en relativt kort tidsramme i våre liv for å oppnå toppbenmasse, og i løpet av den tiden, når jenter skal forbruker mer melk og mindre brus, det er Nøyaktig det motsatte av hva som skjer, sier Alison Field, DSC, lektor i barn i Harvard Medical School og en forsker på fedme hos barn, ungdom og kvinner.