Bortsett fra å være en velsmakende spredning, har kremost noen helsemessige fordeler.
God kilde til vitamin A
Kremost inneholder en betydelig mengde vitamin A.
Bare 1 unse (28 gram) inneholder 87 mg vitamin A, som er 10% av DV (6). Dette vitaminet er fettløselig og spesielt viktig for visjonen din (7).
støtter også immunforsvaret ditt og bidrar til å beskytte integriteten til mange vev, for eksempel huden, lunger og tarm (8) .
Forsyninger Antioksidanter
Kremost er en kilde til flere antioksidanter som forsvarer kroppen din mot ustabile molekyler som kalles frie radikaler. Når nivåer av frie radikaler blir for høyt i kroppen din, kan den føre til cellulær skade.
Kremost inneholder små mengder karotenoid antioksidanter, inkludert lutein og zeaxanthin, som er spesielt viktige for øyehelse (6, 9, 10, 11).
Kan ha probiotiske effekter
kremost er laget ved hjelp av en startkultur fra melkesyrebakterier.
Noen av disse bakteriens stammer er probiotika, som er vennlige bakterier som gir helsemessige fordeler (12).
For eksempel støtter noen laktobacillus-arter ditt immunsystem ved å redusere inflammatorisk respons, Mens andre arter stimulerer immunforsvaret ditt når de blir utsatt for infeksjon (12, 13, 14) og en forbedret bakterieprofil i avføringen (15).
Kortkjedet fettsyrer er den viktigste energikilden for kolonceller. De reduserer også betennelse i kroppen din, som kan være til nytte for personer med visse inflammatoriske lidelser (16, 17).
Disse resultatene er lovende, men menneskelige studier er nødvendig.
Siden oppvarming dreper probiotika, ser etter kremost med en «live og aktive kulturer» etikett, noe som betyr at produktet har levende probiotika.
Lav i laktose
Laktose er en type sukker som finnes i meieriprodukter som melk, ost og yoghurt.
Likevel kan noen mennesker ikke fordøye dette sukkeret. Denne tilstanden kalles laktoseintoleranse, noe som kan forårsake symptomer som oppblåsthet, gass og diaré (18).
Personer med denne tilstanden bør begrense eller unngå meieriprodukter.
Men forskning viser at de fleste med laktoseintoleranse kan tolerere små mengder av Opptil 12 gram laktose per måltid (18).
Som kremost inneholder mindre enn 2 gram laktose per unse (28 gram), kan folk med laktoseintoleranse ikke ha problemer med det (6).