«Jeg er ikke sikker på at jeg vil si dette er en paleo diett,» sa Dr. Caroline Apovian, direktør for ernæring og vektstyringssenter på Boston Medical Center. «Dette er mer kors mellom en paleo diett og et middelhavs diett.»
En «kontrollgruppe» på 35 postmenopausale kvinner ble bedt om å følge et fettfattig diett bestående av 15 prosent protein, 30 prosent fett og 55 prosent karbohydrater.
Etter to år, rapporterte kvinnene Paleo dietten rapporterte at de hadde redusert inntaket av «dårlige» mettede fettstoffer med 19 prosent, mens de økte ved inntak av enumettet fett med 47 prosent og deres inntak av flerumettede fettstoffer med 71 prosent. Til sammenligning rapporterte kvinnene på fettfattige dietten ingen signifikante endringer i inntaket av fettstoffer.
Spesifikke fettsyrer assosiert med insulinresistens var betydelig lavere i kvinnene som spiste paleo-type matvarer sammenlignet med de på den forsiktige kontroll dietten.
Begge dietter resulterte imidlertid i lignende – og signifikant vekttap, sa forskerne.
Apovian sa det er fornuftig at Paleo dietten kunne gi noen helsemessige fordeler.
«Du eliminerer i utgangspunktet alle bearbeidede og enkle karbohydrater, som vi vet er en av de forverringene eller årsakene til overvekt, fedme og insulinresistens,» sa Apovian.
Men dietten kan forårsake noen mangler i viktige næringsstoffer, sa ernæringsårende Connie Diekman. Hun er direktør for University Nutrition for Washington University i St. Louis og en tidligere president i Akademiet for ernæring og dietetikk.
Eliminerer alt meieri kan sette kalsium, vitamin D og kaliuminntak i fare, mens de klippes tilbake På belgfrukter og hele korn kan forårsake mangler i fiber, mangan, magnesium og selen, sa Diekman.
«Å unngå bønner og kornmat gjør også møte næringsstoffer trenger vanskeligere,» sa hun. «Skjønnheten i å inkludere alle matgrupper er at når de konsumeres i riktige deler, kan vi lettere møte næringsbehov. Når en matgruppe hoppes over, kan næringsbalanse påvirkes.»
Det kan også være vanskelig for en person å følge en livsstilsdiett som Paleo, Diekman lagt til.
«Det beste rådet jeg vil gi er å finne en spiseplan som gjør to ting – inkluderer maten som du liker og møter din Næringsbehov – og lær deretter om riktige deler, «sa hun.