Jan. 24, 2014 – Pepsi One har høyere nivåer av en potensiell kreftfremkallende kjemisk enn andre brus, ifølge en studie utgitt torsdag av forbrukerrapporteringsmagasinet.
Forskere så på nivåer av et kjemikalie som heter 4- Metylimidazol (4-Mei), som finnes i kunstig karamellfarging som brukes i brus. Det er ingen føderale grenser på kjemikalies bruk, men California krever advarselsetiketter på matvarer eller drikkevarer som avslører forbrukerne til mer enn 29 mikrogram 4-Mei om dagen, rapporterte Los Angeles-tider.
Forbrukerrapporter Studien sa at 12-ounce bokser av den kaloriske bruken pepsi en kjøpt i California inneholdt så mye som 43,5 mikrogram 4-Mei, og at en ikke-alkoholholdig maltdrikk kalt Malta Goya hadde så mye som 352,5 mikrogram av kjemikaliet, Tider rapportert.
I kontrast, bokser av Coca-Cola og Dr. Pepper inneholdt 4,3 mikrogram og 10.1 mikrogram, henholdsvis 4-Mei, sa Times.
En person ville må drikke mer enn 1000 bokser av brus om dagen for å nå nivåene på 4-MEI som knytter kjemikaliet og kreften i gnagere, ifølge den rapporterte avisen for mat og narkotika, og avisen.