Helsemessige fordeler
Det er en grunn folk har vokst sesamfrø rundt Verden siden forhistoriske tider – de er gode for deg på en rekke måter.
Blant andre helsemessige fordeler, kan konsumere sesamfrø hjelpe på følgende måter:
Senk kolesterolet
Sesamfrø inneholder lignaner og fytosteroler, som er planteforbindelser som kan bidra til lavere kolesterol. Fytosteroler antas også å forbedre immunresponsen og redusere risikoen for visse kreftformer.
Forskere fant at ut av alle nøtter og frø som ofte spist i USA, hadde Sesamfrø det høyeste totale fytosterolinnholdet med 400 til 413 milligram per 100 gram.
Disse og andre stoffer i sesamfrø er også kjent for å hindre høyt blodtrykk.
Bekjempe infeksjoner
Sesamin og sesamolin i sesamfrø er kjent for deres Antioxidant og antibakterielle egenskaper. Antioksidanter er viktige for helsen din fordi de beskytter kroppen din mot ulike sykdommer ved å bremse skade på cellene.
Den antibakterielle aktiviteten til sesamfrø er bevist å kjempe mot Staph infeksjoner og strep hals samt vanlige hud sopp, for eksempel idretts fot.
oral helse
Sesamfrø kan også kvitte seg med bakteriene som forårsaker plakk på tennene dine. En gammel praksis kalt oljetrekk er vist for å forbedre muntlig hygiene og helse når den praktiseres regelmessig og riktig. Sesamolje er en av de vanligste oljene som brukes i denne praksisen, som innebærer å svinge en spiseskje olje rundt munnen når du våkner om morgenen.
Støtte i diabetesbehandling
Forskning viser at oljen til sesamfrø forbedrer effektiviteten av tradisjonell type 2 diabetes medisiner når de blir tatt sammen.