Selv om gummy vitaminer kan være en god ide for visse mennesker, har de noen ulemper.
Kan inneholde tilsatte sukkerarter, sukkeralkoholer eller matfarger
Den tiltalende smaken av gummy vitaminer kommer vanligvis fra tilsatte sukkerarter.
For eksempel, en populær variasjon av barns gummy multivitaminer inneholder tre forskjellige typer tilsatt sukker og har 3 gram sukker og 15 kalorier per gummy (7).
Forbruker for mye tilsatt sukker er knyttet til fedme, hjertesykdom og tannhulen (8, 9, 10).
Derfor foreslår American Heart Association (AHA) ikke mer enn 9 ts (37,5 gram) tilsatt sukker per dag for menn, ikke mer enn 6 ts (25 gram) per dag for kvinner, og under 6 ts per dag for barn i alderen 2-18 (11, 12).
Mens det tilsatte sukkeret i gummy vitaminer kanskje ikke virker som en stor mengde, kan det bidra til overdreven sukkerforbruk – spesielt hvis du tar mer enn ett gummi vitamin per dag og spiser andre matvarer med tilsatt sukker.
For å redusere mengden tilsatt sukker i gummy vitaminer, kan noen produsenter legge til sukkeralkoholer i stedet. Selv om et vitamin er merket sukkerfritt, kan det fortsatt inneholde sukkeralkoholer, som er oppført under totalt karbohydrater på etiketten.
Overforbruk av sukkeralkoholer kan føre til diaré, kvalme, oppblåsthet og andre uønskede fordøyelsessymptomer hos noen mennesker (13, 14).
Til slutt kan gummy vitaminer inneholde kunstige matfarger. Mens forskningen er blandet, lenker noen studier matfarger til atferdsproblemer hos barn (15, 16).
Kan inneholde forskjellige mengder næringsstoffer enn oppført
Siden gummy vitaminer ikke er regulert av mat- og legemiddeladministrasjonen (FDA), kan næringsstoffene de inneholder, ikke samsvarer med hva som er på deres etiketter.
Faktisk, oppdaget en nylig rapport at 80% av Gummy Vitamins testet ikke hadde de samme mengder vitaminer og mineraler som oppført på deres etiketter (17).
Spesielt kan gummy vitaminer ha færre næringsstoffer enn forbrukerne blir ledet til å tro.
Dette er delvis fordi produsenter ikke kan pakke inn så mange vitaminer og mineraler når de må legge til sukker, fargestoffer og andre fillerforbindelser som brukes til å opprettholde en gummy tekstur.
Sammenlignet med andre multivitaminer, har gummy vitaminer en tendens til å ha færre generelle næringsstoffer. For eksempel har et populært merkevare av voksne gummy vitaminer bare 11 næringsstoffer i forhold til over 30 næringsstoffer i samme merkets multivitamin (18, 19).
Lett å overeat
Overforbruk av gummy vitaminer kan sette deg i fare for å få for mye av visse næringsstoffer, spesielt hvis du også spiser mat som allerede er forsterket med vitaminer og mineraler.
Dette kan resultere i vitamin eller mineral toksisitet, som kan skade kroppen din (20).
Spesielt forbruker mer enn de anbefalte mengdene av de fettløselige vitaminene A, D, E, og K, kan være farlig siden de kan lagres i kroppsfett og vev (20).
Dette er spesielt angående for små barn som kan se gummy vitaminer som godteri og spise mer enn den anbefalte dosen. Siden barna trenger lavere mengder næringsstoffer enn voksne, er de mer utsatt for vitamin og mineralsk toksisitet (21).
Faktisk rapporterte en studie minst tre tilfeller av vitamin A-toksisitet på grunn av overbelastning av candy- som vitaminer hos barn (22).
Sammendrag
Gummy vitaminer kan være laget med tilsatt sukker, sukkeralkoholer, kunstige fargestoffer og fyllstoffer. Videre kan de inneholde færre næringsstoffer enn du tror og kan være lett å overeat.