Den beste maten å spise før du donerer blod

Hvis du donerer blod, er det viktig å holde seg hydrert før og etter at du har donert. Det er fordi omtrent halvparten av blodet ditt er laget av vann. Det er også godt å øke jerninntaket ditt fordi du mister jern når du donerer. Lavt jernnivå kan forårsake symptomer på tretthet.

Iron

Iron er et viktig mineral kroppen din bruker for å lage hemoglobin. Hemoglobin er ansvarlig for å bære oksygen fra lungene til resten av kroppen din.

Spise et velbalansert kosthold med rikelig med jernrike matvarer kan hjelpe deg med å lagre ekstra jern. Hvis du ikke har nok jern lagret bort for å gjøre opp for jernet du mister når du donerer blod, kan du utvikle jernmangelanemi.

Det finnes to forskjellige typer jern som finnes i matvarer: Heme Iron og nonheme jern. Heme Iron absorberes lettere, så det øker jernnivåene dine mer effektivt. Kroppen din absorberer opptil 30 prosent av heme jern og bare 2 til 10 prosent av nonheme jern.

Før du donerer blod, bør du vurdere å øke inntaket av jernrike matvarer. Dette kan bidra til å øke jernbutikkene i kroppen din og redusere risikoen for jernmangelanemi.

Matvarer rik på heme Iron inkluderer:

• kjøtt, sombeef, lam, skinke , svinekjøtt, kalvekjøtt og tørket biff.
• fjærfe, for eksempel kylling og kalkun.
• fisk og skalldyr, som tunfisk, reker, muslinger, hyse og makrell.
• Organer, som lever.
• egg.

Matvarer som er rik på ikke-i strykejern asspinach, søte poteter, erter, brokkoli, strengbønner, bete greener, løvetann greener, collards, kale og chard.

Brød og frokostblandinger, inkludert hvite brød, beriket frokostblanding, full hvete brød, beriket pasta , hvete, kli-frokostblandinger, maismal, havre, rugbrød og beriket ris.

Frukt, som jordbær, vannmelon, roser, datoer, fiken, svisker, prunejuice, tørkede aprikoser og tørkede fersken.

bønner, inkludert tofu, nyre, garbanzo, hvit , tørkede erter, tørkede bønner og linser.

vitamin C

Selv om heme jern vil øke jernnivået mer effektivt, kan vitamin C hjelpe kroppen din bedre å absorbere anlegget -basert jern eller nonheme jern.

Mange frukter er en god kilde til vitamin C. Frukt høyt i dette vitaminet inkluderer:

• cantaloupe
• citrusfrukter og juice
• kiwi frukt
• Mango
• Papaya
• ananas
• Strawberries
• bringebær
• blåbær
• tranebær
• vannmelon
• Tomater

vann

rundt halvparten av Blod du donerer er laget av vann. Dette betyr at du vil bli fullt hydrert. Når du mister væsker under bloddonasjonsprosessen, kan blodtrykket falle, noe som fører til svimmelhet. Det amerikanske Røde Kors anbefaler å drikke en ekstra 16 gram, eller 2 kopper, vann før du donerer blod. Andre ikke-alkoholholdige drikker er også bra.

Denne ekstra væsken er i tillegg til den anbefalte 72 til 104 gram (9 til 13 kopper) du bør drikke hver dag.