11. juli 2008 – Det har vært en stor endring i babyernæring råd, men det er borte nesten ubemerket.
Denne uken, American Academy of Pediatrikk endret sin anbefaling om at avspenede babyer blir matet fullmælk til de er 2 år.
Inst ead, etter avvenning, barn i fare for å være overvektig – eller hvis familier har en historie med fedme, hjerte sykdom eller høyt kolesterol – bør få redusert fett 2% melk mellom 12 måneder og 2 år.
Det er en stor forandring. Fordi kostholdsfett er viktige for tidlig hjernens utvikling, ble hele melk ansett som viktig for avventede babyer opp til 2 år. Men nyere studier har funnet ut at barna gitt redusert fettmelk utviklet seg normalt.
Etter deres andre bursdag, bør alle barn byttes til lavt fett 1% melk, sier Aap Talingwoman Tanya R. Altmann, MD. Altmann er også en rådgiver for det nasjonale Dairy Council, som representerer meieriindustrien.
«Dette er for barn som er overvektige eller i fare for overvekt, eller med en familiehistorie av høyt kolesterol eller tidlig hjertesykdom , «Altmann forteller WebMD. «Barn trenger en viss mengde fett for hjernens utvikling. Men barn får nå for mye fett fra andre kilder. Meieri er svært viktig for barneutvikling. Barn og voksne som forbruker fettfattige meieriprodukter er sunnere. Så vi anbefaler fortsatt Tre porsjoner en dag med fettfattig melk over 2 år. «
Rådene kom som en del av AAPs siste anbefalinger for kolesterol-screening for barn. Men melkrådene ble tapt i opprøret over råd for å gi kolesterol-senke medisiner til noen barn så unge som 8 år.
Denne kontroversen raskt quelled når foreldrene skjønte at AAP foreslo å bruke medisiner bare som en siste utvei for de mindre enn 1% av barna med katastrofalt høyt kolesterolnivå.
De nye melk anbefalingene påvirker langt flere barn, notater Kathleen Zelman, MPH, RD, direktør for ernæring for WebMD.
AAP-anbefalingene vises i juli-spørsmålet om tidsskriftet Pediatrics.