Når du spiser, reiser maten fra munnen ned esophagus til magen. Deretter beveger det seg gjennom de små og store tarmene, og til slutt ut gjennom anus som avfall. Leveren, bukspyttkjertelen og galleblæren er også inkludert i fordøyelsessystemet. Disse organene produserer kjemikalier som tillater fordøyelsen å forekomme.
Alle disse organene fungerer i harmoni for å sikre at kroppen mottar næringsstoffene den trenger. Noen av organene er hule, mens andre er solide. En serie muskelkontraksjoner beveger mat gjennom fordøyelsessystemet fra de hule organene til de faste organene. Denne viktige prosessen kalles Peristalsis.
De hule organene i fordøyelsessystemet inkluderer følgende:
Munn
Fordøyelsen starter i munnen. Det er her handlingen av å tygge begynner å bryte ned stivelsesholdige matvarer til karbohydrater. Spesielle kjertler inne i munnen utløser spytt. Spytt og enzymer som er tilstede i spytt, bidrar også til å akselerere nedbrytningen av stivelsesholdige matvarer.
esophagus
Dette organet skyver mat fra munnen ned til neste del av fordøyelsessystemet, magen .
Mage
Når maten faller ned esophagus, slapper musklene på toppen av magen for å la maten komme inn. Etter at maten går i magen, begynner musklene på bunnen av magen å bevege seg. Bevegelsen kombinerer maten med de sure fordøyelsessaftene produsert av kjertler i magen. Syren bryter primært ned mat som inneholder protein. Til slutt tømmes innholdet i magen i tynntarmen.
tynntarmen
Musklene i den tynne tarmen bland mat med sin egen fordøyelsessaft, sammen med de fra bukspyttkjertelen og lever. Når tynntarmen skyver maten mot tykktarmen, hjelper disse fordøyelsessaftene å bryte ned maten til karbohydrater, fett og proteiner. Veggene i tynntarmen absorberer deretter næringsstoffer fra den fordøyede maten og leverer dem til blodet. Derfra bærer blodet næringsstoffene til celler gjennom hele kroppen.
Tartigtarmen
Ikke all mat er brutt ned av fordøyelsessystemet. Avfall, eller ufordøyd mat og døde celler, skyves ned til tykktarmen. Tarmen absorberer vannet og gjenværende næringsstoffer fra avfallet før det transformerer det til solid avføring. Avføring er lagret på slutten av tykktarmen, kalt endetarmen, til den er utvist fra kroppen under en tarmbevegelse.
Mens de hule organene spiller kritiske roller i fordøyelsesprosessen, frigjør de faste organene Kjemikalier som gjør at fordøyelsessystemet faktisk fungerer.
De faste organene i fordøyelsessystemet inkluderer følgende:
bukspyttkjertelen
Bukspyttkjertelen er plassert i den øvre delen av magen, bak magen. Den produserer fordøyelsessaftene som hjelper tynntarmen til å bryte ned mat til karbohydrater, proteiner og fettstoffer. Det gjør også kjemikalier som bidrar til å regulere blodsukkernivået, som påvirker hvor mye energi kroppen har tilgjengelig for bruk.
lever
Leveren er et veldig stort organ som ligger over magen i overlivet. Blant sine mange viktige funksjoner skaper leveren galle, et fordøyelsesstoff som er lagret i galleblæren. Under fordøyelsen sendes galle inn i tynntarmen for å bidra til å bryte ned mat som inneholder fett. Foruten å hjelpe i fordøyelsessystemet, lagrer leveren også næringsstoffer og hjelper til med å fjerne toksiner fra kroppen.
Gallbladder
Galleblæren er en liten pose som lagrer gallen som er laget i leveren. Under fordøyelsen frigjør galleblæren galle i den øverste delen av tynntarmen for å bryte ned mat som inneholder fett.