Hva har vi funnet siden 1980-tallet? For den beste informasjonen vender vi til vitenskapelige studier. Her er noe av det vi har oppdaget så langt:
immunsystem og oksidativt stress
Forfattere av en 2017 gjennomgang konkluderte med at aspartam kan påvirke immunforsvaret og som et resultat det Kan føre til oksidativt stress og betennelse.
Deres funn antydet at aspartam kunne påvirke cellene i forskjellige kroppsorganer, inkludert hjernen, hjertet, leveren og nyrene. Å være motstandsdyktig mot bakterier, kan det også føre til ubalanse i tarmmikrobiotaen.
De foreslo aspartam kan påvirke glukosetoleranse og insulinnivåer og kalt for videre forskning i fordelene og ulempene ved dette søtningsmidler for mennesker med Diabetes.
Fenylketonuri
FDA advarer om at folk med fenylketonuri, en sjelden arvelig sykdom, har problemer med å metabolisere en fenylalanin, en av komponentene i aspartam. Hvis personen bruker dette stoffet, fordøyer kroppen ikke riktig, og den kan akkumulere.
Høynivåer kan føre til hjerneskade.
FDA oppfordrer folk med denne tilstanden For å overvåke inntaket av fenylalanin fra aspartam og andre kilder.
Stemningsendringer
Kan aspartam øke risikoen for humørsykdommer som depresjon? I en eldre studie fant forskere at aspartam syntes å øke symptomene hos mennesker med en depresjonshistorie, men ikke i de uten en slik historie.
En studie av sunne voksne i 2014 fant tilsvarende resultater. Når deltakerne forbrukte et høy-aspartam diett, opplevde de mer irritabilitet og depresjon.
I 2017 har enkelte forskere vurdert studier til sammenhengen mellom aspartam og aspekter av neurobehavioral helse, inkludert:
- Hodepine
- anfall
- migrene
- irritabel stemning
- angst
- depresjon
- Søvnløshet
De foreslo at fenylalaninen i aspartam kan forhindre at kroppen produserer og frigjør «følte gode» nevrotransmittere, som serotonin og dopamin. De foreslo også at aspartam kan bidra til oksidativt stress og frigjøring av kortisol.
Forfatterne foreslo ved bruk av aspartam med forsiktighet, men de også ringt for videre forskning for å bekrefte en lenke.
kreft
Noen dyreforsøk har funnet en sammenheng mellom aspartam og leukemi og andre kreftformer.
En studie fra 2007 fant for eksempel at rotter gitt lave doser aspartam hver dag i deres liv, inkludert føtal Eksponering, var mer sannsynlig å utvikle kreft.
En 2012-studie fant at menn som konsumerte mer enn en daglig servering av diett brus hadde en høyere risiko for ikke-Hodgkins lymfom.
Men menn som forbrukte høye mengder av vanlig brus hadde også økt risiko for ikke-Hodgkins lymfom. Årsaken til økningen i hvert tilfelle var ikke klart.
De samme forskerne utstedte senere en unnskyldning, da de hadde brukt svake data i studien.
En 2019 evaluering av studier funnet Ingen bevis på en sammenheng mellom kalorier – eller nullkalori – søtningsmidler og drikkevarer og en høyere risiko for kreft hos mennesker.
Det amerikanske kreftforeningen bemerker at det ikke er nok bevis for å vise at aspartam forårsaker kreft .
Multiple sklerose og lupus
Ifølge National MS-samfunnet, ideen om at det er en sammenheng mellom Aspartam og MS, er en «disprovente teori.»
Lupus Foundation of America tror ikke at forbruker aspartam kan føre til lupus.
Hodepine
I en studie på 1987 fant forskere at folk som tok aspartam, rapporterte ikke mer hodepine enn de som tok en placebo. Forfatterne til en liten studie fra 1994 konkluderte imidlertid at noen mennesker kan være utsatt for hodepine fra aspartam. Andre forskere kritiserer senere d denne studien på grunn av sin design.
Få noen tips her på naturlige måter å kvitte seg med hodepine.
anfall
I en 1995-studie testet forskerne 18 personer som sa at de opplevde anfall etter å ha brukt aspartam. De fant at selv med høy dose på ca. 50 mg, var aspartam ikke mer sannsynlig å forårsake anfall enn en placebo.
En tidligere 1992 studie på dyr med og uten epilepsi fant tilsvarende resultater.
Fibromyalgi
I 2010 publiserte forskere en liten saksrapport om to pasienter og den negative effekten av aspartam. Begge pasientene hevdet å ha opplevd lettelse fra fibromyalgi smerte når de fjernet aspartam fra deres dietter.
Men ingen eksperimentelle bevis støtter disse påstandene. En senere studie fant ingen bevis for å støtte en forbindelse. Fjernelse av aspartam fra diettene på 72 studiepartnere påvirket ikke deres fibromyalgi smerte.