Helsemessige helsemessige helsemessige fordeler påvirker nesten alle systemer i kroppen. Valnøtter generelt – og svarte valnøtter spesielt – har en rekke positive konsekvenser for helse.
Kardiovaskulær helse
Flere studier har funnet ut at valnøtter har en positiv innvirkning på «vaskulær reaktivitet, «Det betyr at de hjelper blodkarene til å reagere på endringer i kroppen på en sunn måte. Valnøtter bidrar til å redusere dårlig (LDL) kolesterol i blodet og redusere risikoen for overdreven koagulering og betennelse.
Sykdomsforebygging
Sykdomsforebygging
Tree nøtter, inkludert svarte valnøtter, er forbundet med lavere hjertesykdom og redusert risiko for gallestein. Kvinner som spiser flere nøtter er mindre sannsynlig å utvikle diabetes. Det er også bevis på at å spise nøtter kan senke blodtrykket, redusere risikoen for kreft, og forhindrer betennelse.
redusere kolesterol
Mutterinntaket har konsekvent vært assosiert med lavere kolesterol i kontrollerte studier.
Fedmeforebygging
Selv om nøtter er høye i kalorier, har langsiktige studier vist at folk som Spis nøtter i moderasjon har lavere vekthastigheter og fedme. Forskere tror at årsaken til dette er at nøtter er høye i fiber og bidrar til å tilfredsstille sult.
Bedre gut bakterier
En studie fant at fagene som spiste 43 gram valnøtter per dag over åtte uker hadde flere probiotika og andre gode tarmbakterier enn de som ikke gjorde det.
En sunn balanse mellom tarmbakterier er forbundet med reduserte mengder både depresjon og tykktarmskreft.
Nedre blod Sukker
Valnøtter er spesielt rike på plante antioksidanter kalt polyfenoler, som bidrar til å senke blodsukkeret. Mørk sjokolade, grønn te, kaffe og ekstra jomfruolje har også denne effekten.