Q: Går sjokolade virkelig akne? Mine tenåringer elsker ting – og de har ganske dårlige breakouts.
A: Beklager, mor og pappa. Dine dire advarsler om snickers barer er fruktløse, fordi svaret er falskt. Sjokolade har ingen lenke til akne (heller ikke andre ofte skylden mat, som pizza og potetgull).
«Det var et berømt eksperiment gjort mange år siden ved University of Pennsylvania av Dr. Albert Kligman, «sier Irwin Braverman, MD, professor i dermatologi ved Yale School of Medicine.
Kligman ga tenåringer med akne ekte sjokolade barer, og andre sjokoladefrie barer som smakte som sjokolade. Ingen av gruppen visste hvilke candy barer var falske. «Variasjonen i akne og induksjon av akne lesjoner var ikke større i sjokoladegruppen enn i den ikke-eksponerte gruppen.»
Akneformer når oljekjertlene gjør for mye thebum, en voksaktig substans som sammen med døde Hudceller kan tette porene. Bakterier vokser og irriterer de blokkerte porene, noe som gir det røde og hovne utseendet til dem. For mye tøff vask kan videre øke området.
Så hvordan oppsto sjokolade-årsakene-akne-myten? «Jeg har en følelse av dette er et foreldres problem og ikke et medisinsk problem,» sier Braverman.