18 august.17, 2000 – Husk havrekli? Det var ment å hjelpe med fordøyelsen, forhindre kreft, omvendt hjertesykdom – du heter det, havrekli gjorde det. Til det mer eller mindre forsvant av radaren til vår kollektive bevissthet. I dag ser det ut til at grønn te er overalt, blir spioneringen som i stand til å gjøre omtrent alt.
Nylige vitenskapelige studier har indikert at grønn te kunne beskytte mot kreft, hjertesykdom og osteoporose, samt hjelpemiddel i vekttap. Og du kan ikke gå inn i en kosmetikkbutikk i disse dager uten å støte på et hudpleieprodukt som inneholder grønn te. Mange tror at te i hudprodukter kan bidra til å avværge hudkreft og tegn på aldring.
Men kan grønn te virkelig være bra for huden din? En artikkel som ble publisert i august-utgaven av dermatologiens arkiver, sier ja – i teorien.
«Det kan være noen fordeler med grønn te i menneskelige hudprodukter,» Hasan Mukhtar, PhD og kollegaer sier i artikkelen, som oppsummerer all den kjente informasjonen om grønn tees effekter på huden. Mukhtar er professor og forskningsdirektør i Institutt for dermatologi i Case Western Reserve University i Cleveland.
Still, Mukhtar sier, det er ikke klart om mengden av grønn te som finnes i hudproduktene nå tilgjengelig er nok til å ha noen fordel. Med andre ord, ikke løpe ut og lagre på grønne teasker, kremer og boblebad ennå.
Grønn te forbrukes for det meste i asiatiske land, inkludert India, Japan, Korea og Kina ; Det er ikke så populært som sin fetter, svart te, som forbrukes av mer enn 75% av te drikkere. Som svart te og oolong te kommer grønn te fra Camellia sinensis plante – men i motsetning til de andre to varianter, blir bladene ikke gjæret før damping og tørking; De forblir friske.
Mukhtar mener, som andre, at grønn teens antioksidant eiendom er nøkkelen til sine hudbeskyttende egenskaper. «Av alle antioksidanter som er kjent for menneskeheten, er komponentene i grønn te den mest potente,» sier Mukhtar. «Antioksidanter er de agenter som kan motvirke effekten av oksidasjonsradikaler.» Oksidasjonsradikaler – eller frie radikaler, da de vanligvis kalles – er biprodukter av kroppen som kan forårsake skade på celler og vev. Antioksidanter binder til de frie radikaler, deaktiverer dem før de kan forårsake skade.