helsemessige fordeler
Sea agurker har viktige vitaminer, mineraler og antioksidanter som gi viktige helsemessige fordeler. For eksempel inneholder de riboflavin, som er et essensielt vitamin for kroppens energiproduksjon og metabolisme. Riboflavin bidrar også til å behandle andre næringsstoffer og medisiner i kroppen, noe som gjør den til en kritisk komponent i kostholdet ditt.
Sjøgurkene er også en god kilde til magnesium, som hjelper ditt hjerteslag og bein vokser mens du bidrar til Produksjon av sunt DNA.
I tillegg kan sjøgurkene gi andre helsemessige fordeler som:
Hjertehelse
Regelmessig å spise havgurk kan hjelpe deg med å forbedre aspekter av Din hjertes helse, for eksempel en reduksjon i kolesterolnivåer. Studier foreslår også at sjøgurk kan bidra til å redusere blodtrykksnivåene. Det er viktig å merke seg at disse studiene ble utført på gnagere, og effektene på mennesker kan variere. Videre inneholder sjøgurkene lave nivåer av fett, noe som gjør dem til en utmerket kilde til magert protein, som den amerikanske hjerteforeningen antyder, er viktig for hjertes helse.
Leverhelse
Leveren din er en kritisk del av å holde blod og fordøyelsessystemet sunt. Tidlig forskning tyder på at forbrukerhavet agurk kan bidra til å redusere risikoen for leverskade. En studie fant at sjøgurk reduserte oksidativt stress hos rotter. Hos mennesker reduserer senking av oksidativt stress risikoen for helseproblemer som diabetes, kreft og hjertesykdom.
Redusert risiko for kreft
Sjøgurkene er rike på antioksidanter og polyfenoler (mikronæringsstoffer fra plantebaserte matvarer), som har vært knyttet til en reduksjon betennelse i kroppen. Dette er knyttet til lavere risiko for kroniske sykdommer. Faktisk er betennelse knyttet til en høyere risiko for kreft, og derfor kan forbruker diettpolyfenoler bidra til å redusere risikoen for kreft.