Fortsatt
Noen studier har vist at havre, når de kombineres med andre kolesterolsenkende matvarer, kan Ha en stor effekt på kolesterolnivået. I en studie publisert i American Journal of Clinical Nutrition, testet forskerne kolesterol-senkende legemidler mot kolesterolreduserende matvarer i en gruppe på trettifire voksne med høyt kolesterol. OAT-produkter var blant de valgte matene. Resultatene var slående. Kostholdet senket kolesterolnivået på så vel som kolesterolmedisiner.
Bli havremel i kostholdet ditt
Det er ganske enkelt å jobbe havregryn i din måltidsplan. Begynn med det åpenbare: Nyt varm havregryn om morgenen.
«Havregryn gjør en fylling, sunn frokost,» sier Ruth Frechman, Rd, en talskvinne for den amerikanske dietetiske foreningen. Hun foreslår at du legger til bananer eller valnøtter. Hvis du ikke er så opptatt av varm havremel, prøv en kald frokostblanding som er laget av havrekli.
Men havregryn er ikke bare til frokost. «Ground havregryn kan legges til noen mat,» forteller Frechman WebMD. Du kan legge den til supper og gryteretter. Du kan legge til noen til brødsmuler når du belegg mat til matlaging. Du kan også legge den til mange oppskrifter for bakte matvarer. For eksempel foreslår American Dietetic Association bytte en tredjedel av melet i oppskrifter med raske eller gammeldags havre.