mens det er motstridende forskning om hvorvidt det er bedre å spise karb-tunge matvarer tidligere på dagen og Hvordan å gjøre det (eller ikke gjøre det) påvirker energinivået, vekttap og kroppssammensetning, jeg kjenner også flere mennesker som har hatt stor suksess i alle de ovennevnte områdene ved å kutte ettermiddags karbohydrater.
Jeg er faktisk mye mer produktiv nå om ettermiddagen enn jeg noensinne var, så det kan bare være en god ting.
som for Hvorfor det virket for meg, min teori ligger i hvordan karbohydrater påvirker blodsukkernivået og kroppens evne til å beholde vann. Fordi raffinerte karbohydrater kan føre til høyere blodsukker og insulinnivåer, noe som får nyrene til å reabsorbere natrium, spise karbohydrater i løpet av dagen, kan føre til mer vannretensjon.
Men å holde de fleste karbohydrater til tidligere på dagen? Dette kan gi kroppen din en sjanse til å brenne dem av, spesielt hvis du trener på ettermiddagen eller om kvelden.
og gitt at kroppen beholder 3 gram vann for hvert gram glykogen (lagret og omdannet karbohydrat), gjør det virkelig fornuftig å gi kroppen min så mange timer som mulig før sengetid for å kaste vannvekten og karbohydrater jeg har spist.
Med dette i tankene bestemte jeg meg for å eksperimentere litt ved å hengive seg i karbohydrater før kl. 12.00 og holder det lavt karb på ettermiddagen og kvelden. Til middag sitter jeg mest på magre proteiner og mange grønne veggies – forlater brød, poteter og andre stivelsesholdige matvarer for neste morgen.
Jeg har også en tendens til Å følge den intermitterende faste praksisen med å holde alt matinntaket mitt innen et åtte-timers vindu, ofte med mitt siste måltid med 4 eller 4:30 senest.
I hovedsak, dette betydde at i grunn, ingen karb-tung mat var avgrenser lenger så lenge jeg spiste det før middagstid (og i riktig porsjoner, selvfølgelig).
Jeg har gjort dette i seks måneder, og det har ikke stoppet meg fra å nyte croissanter og tartine hver morgen til frokost da jeg var i Paris. Jeg følte meg ikke skyldig for å ha en crepe til lunsj heller.
Ved middag fant jeg at jeg sjelden sulter og følte meg fint å ha en salat med noe som laks eller skinke i den, eller noe som en poached kyllingbryst med dampet grønnsaker.
Når jeg er hjemme, hadde jeg av og til en alt bagel til frokost eller gjort litt søtpotet hash å gå med mine eggerøre.
Forandringen følte fryset og deilig og ble gjort enda bedre av det faktum at min vekttap innsats ikke var i det hele tatt sperret av re-tillegg av karbohydrater til min daglige diett.
hvis du oppdager at kutte av karbohydrater etter 12 p.m. Ikke for deg, juster det slik at du bare har komplisert, «sakte» karbohydrater som søte poteter, brun ris og havre fra middagstid.
Ikke bare gjorde jeg Opprettholde vekttapet jeg oppnådde mens jeg følte keto, fortsatte jeg å gå ned i vekt på en jevn, om enn litt langsommere, tempo.
Den andre store fordelen jeg spesielt likte, hadde ikke ettermiddagsnedganger og energikrasj. Jeg ‘ m faktisk mye mer produktiv nå om ettermiddagen enn jeg noensinne var, så det kan bare være en god ting.
Selvfølgelig har det ikke vært en total fri for alle.
Mens jeg nå liker mat som pasta, brød, poteter og til og med sjokolade i moderasjon, er jeg fortsatt kjent med den gamle CICO (kalorier i, kalorier ut) prinsippet.
Jeg sporer fortsatt Det jeg spiser i MyFitnessPal daglig for å sikre at jeg ikke går for langt overbord med kalorier, og jeg prøver å sikre at de fleste karbohydrater jeg spiser, er av «sakte» variasjonen, som havre, hele kornbrød, eller brun ris.
I tillegg, Min ettermiddagsdiett består av lette, sunne matvarer som grillet kylling, reker, grønne greener og andre stekte grønnsaker. Jeg har også en tendens til å følge den intermitterende faste praksisen for å holde alt matinntaket mitt innen et åtte-timers vindu, ofte med mitt endelige måltid med 4 eller 4:30 p.m. senest.
Denne tilnærmingen er ikke for alle. Jeg ville ikke engang være så brazen som å hevde det er den eneste måten å lykkes med å inkludere karbohydrater uten å få deg til å få vekt (hvis du er velsignet med den langsomme metabolismen og insulinfølsomheten som jeg synes å være). Jeg er sikker på at det ikke er tilfelle, spesielt siden hver kropp er annerledes.