Kokosnøtt kjøtt kan være til nytte for helsen din på en rekke måter.
mye Av forskningen om fordelene med denne tropiske frukten er fokusert på fettinnholdet.
Kan øke hjertesykdommen
Kokosnøtt kjøtt inneholder kokosnøttolje, som kan øke HDL (god) kolesterol og redusere LDL (dårlig) kolesterol. Forbedringer i disse markørene kan redusere risikoen for hjertesykdom (7).
En 4-ukers studie ga 91 personer 1,6 gram (50 ml) av enten ekstra jomfru kokosnøttolje, ekstra jomfruolivenolje, eller usaltet smør daglig. De i kokosnøttoljegruppen viste en betydelig økning i HDL (god) kolesterol, sammenlignet med de som ga smør eller olivenolje (8).
En 8-ukers studie i 35 friske voksne viste lignende resultater, Å finne den 1 spiseskjeen (15 ml) kokosnøttolje tatt to ganger daglig førte til en betydelig økning i HDL-kolesterol, sammenlignet med kontrollgruppen (9).
En annen 8-ukers studie bemerket at folk som konsumerte 7 gram (200 gram) grøt laget av kokosmelk hadde signifikante reduksjoner i LDL (dårlig) kolesterol og øker i HDL (god) kolesterol sammenlignet med de som spiste grøten laget med soya melk (10).
Kan Støtte vekttap
Kokosnøtt kjøtt kan hjelpe vekttap.
Studier tyder på at MCT i denne frukten kan fremme følelser av fylde, kaloriforbrenning og fettforbrenning, som alle kan støtte vekttap (11, 12, 13).
I tillegg kan det høye fiberinnholdet i kokosnøtt kjøtt øke fylde, noe som kan bidra til å forhindre overeating (14, 15).
En 90-dagers studie i 8 voksne fant at det supplerer et standard diett med 1,3 kopper (100 gram) fersk kokosnøtt daglig forårsaket betydelig vekttap, sammenlignet med tilskudd med samme mengde peanøtter eller peanøttolje ( 16). Husk at disse studiene bruker svært store mengder kokosnøtt og MCT-olje, så det er uklart om å spise mindre mengder kokosnøtt kjøtt ville ha de samme effektene.
Mai Hjelp Digestive Helse
Kokosnøtter er høy i fiber, noe som bidrar til å krone opp avføringen din og støtter tarmordens, holde fordøyelsessystemet ditt sunt (6, 17).
Siden disse fruktene er også Høyt i fett, kan de hjelpe kroppen din å absorbere fettløselige næringsstoffer, inkludert vitaminer A, D, E og K.
I tillegg har MCT i kokosnøtt kjøtt vist seg å styrke tarmbakteriene, som kan beskytte mot betennelse og forhold som metabolsk syndrom (18).
Hva er mer, kan kokosnøttolje redusere veksten av skadelige gjær, som candida al Bikaner, som kan forårsake alvorlige infeksjoner (19).
Andre fordeler
Spise kokosnøtt kjøtt kan ha andre fordeler, inkludert følgende:
- kan stabilisere blodsukkeret. Denne frukten kan senke ditt faste blodsukker og endre tarmene dine bakterier for å hjelpe blodsukkerkontrollen (20, 21, 22).
- kan forbedre immuniteten. Mangan og antioksidanter i kokosnøtt kan bidra til å øke immunforsvaret og redusere betennelse. Denne fruktens MCT kan også ha antivirale, antifungale og tumorundertrykkende egenskaper (23, 24, 25, 26).
- kan være til nytte for hjernen din. MCT i kokosolje gir en alternativ drivstoffkilde til glukose, noe som kan hjelpe personer med nedsatt hukommelse eller hjernens funksjon, for eksempel de med Alzheimers sykdom (27, 28).
Sammendrag
MCT og fiber i kokosnøtt kjøtt kan ha nytte av vekttap, hjertesykdom, fordøyelse, hjernens helse, blodsukkernivå og immunitet.