Mandag 9. september 2019 (Healthday News) – til de mange måtene som kaffe ser ut til å gi uventede helsemessige fordeler, legge til en senket risiko for smertefulle gallestein.
Etter å ha sporet nesten 105 000 dansker i gjennomsnitt på åtte år, fant forskere at de som dowed mer enn seks kopper per dag i verdens mest populære drikkevarer så sin gallesteinrisikofall med 23%.
«Høyt Kaffeinntaket er knyttet til en lavere risiko for gallesteinsykdom, sier studieforfatter Dr. A. Tybjaerg-Hansen. Hun er leder av Rigshospitalet Institutt for klinisk biokjemi på Københavns Universitetssykehus i Danmark.
Det er gode nyheter for dansker, 6% av dem drikker seks eller flere kopper kaffe hver dag, sa hun.
Men hva med den gjennomsnittlige Dane, som banker tilbake bare to kopper om dagen? Eller den gjennomsnittlige amerikanske eller Brit som bruker mellom en til to kopper daglig? Studien har også gode nyheter for dem. Det viser seg at selv små mengder kaffe syntes å senke gallesteinsrisiko.
Sammenlignet med de som abstained fra kaffe, så deltakerne som drakk bare en kopp Joe en dag, så risikoen for gallestein dip med ca 3% . I mellomtiden så de som konsumerte tre til seks kopper per dag, deres risiko lysbilde med 17%.
Funnene ble publisert 5. september i Journal of Internal Medicine.
Gallsteiner er harde Pebble-lignende stykker som kan akkumulere i galleblæren, hvor de noen ganger kan blokkere gallekanaler. Når den ekstremt smertefulle tilstanden utvikler seg, kirurgi for å fjerne dem, er ofte behandling av valg.
Så hva handler det om kaffe som synes å redusere risikoen? Tybjaerg-Hansen sa at for nå, «vi bare kan spekulere på det.»
Men hun bemerket at fordi koffein utskilles via gallen, er det mulig at det reduserer mengden kolesterol som finnes i gallen . Som kan redusere gallesteinrisikoen, gitt at «utviklingen av gallesteinene avhenger av en balanse i stor grad mellom kolesterol og gallsyrer, forklarte Tybjaerg-Hansen.
Kaffe stimulerer også muskelsamfunnene som beveger innholdet selv om mage-tarmkanalen .
Når det gjelder om det er koffeininnholdet som fungerer som kaffe sølvkule, sa Tybjaerg-Hansen, «Ja, det er en mulighet.» Som øker utsiktene til at te eller sjokolade også kan senke gallesteinrisikoen.